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茴香苗菜饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食要知味

2017-11-14 来源:易榕旅游

有网友碰到这样的问题“茴香苗菜饼怎么做好吃又简单,做法图解分享,食要知味”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

茴香苗菜饼

主料

豆腐 :150g

鸡蛋 :1-2个

茴香苗 :350g

中筋面粉 :300g

辅料

盐 :适量

具体步骤

第一步

1.茴香苗洗净控干水

第二步

2.将面粉和成团,软硬适中即可

第三步

3.锅内放油,豆腐切小丁炒至微黄

第四步

4.鸡蛋打匀备用

第五步

5.将茴香苗切细放入炒好的豆腐、盐拌匀

第六步

6.将面分成大小相同的剂

第七步

7.擀成长椭圆形

第八步

8.将面皮的一半铺上菜,大概厚1-2cm之间,放3匙鸡蛋液

第九步

9.然后将没有菜的一面对折后,将边按紧

第十步

10.放入电饼档

第十一步

11.我家是老式电饼档,当红灯变灭时就好了

第十二步

12.放入盆内盖上盖子,防止皮变干

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