秸秆草处理对羔羊育肥的增重效果试验

2017年第47卷第5期（总第251期)__________青海畜牧兽医杂志

秸秆草处理对羔羊育肥的增重效果试验

解安敏，马元莲，刘宝汉，王文勇

(青海互助县动物疫病预防控制中心，互助，810599)

摘要:在同一个品种、同一种饲养条件下，对二组羔羊进行育肥试验，每组30只，A组对秸秆草进行酶制剂与芽 孢杆菌处理,B组用未处理的秸秆草进行饲喂，经122d试验结果表明，A组育肥羔羊平均增重为21. 14kg，B组育肥羔 羊平均增重为17. 30kg，A组增重极显著高于B组增重（P <0. 01),组羔羊的平均日增重为176. 17&S组羔羊的平均 日增重为 144. 17i?(P<0.01)。

关键词：羔羊，秸秆草处理，育肥试验，效果分析中图分类号：852.6

文献标识码：

文章编号：1003 -7950(2017)05 -0038 -02

XIE An - min et al

(Huzhu Animal Epidemic Prevention and Control Center，Huzhu，810599)

Abstract：under the condition of the same variety，same kind of breeding，lamb fattening experiment was carried out on two groups, 30 in each group，A group of enzymes on straw and bacillus treatment, group B with untreated straw for feeding, the test results show that the 122 d group A lamb fattening average weight is 21. 14 kg, group B lamb fatte­ning average weight is 17.30 kg, group A heavier weight significantly higher than group B (P < 0.01)，A group of the average daily gain of the lamb is 176. 17 g, the average daily gain of group B A lamb was 144. 17 g (P < 0. 01).

Key words： Iamb;Straw Grass Treatment; Fattening Test; Effect aanalysis

互助县是青海省的农业大县，秸秆饲草资源丰 富，而青绿饲草相对缺乏，对秸秆利用率不到40%。 不少小麦秸秆在田间地头焚烧，既污染了环境，又浪 费了资源。如何提高秸秆草资源的利用率，缓解互助 县在牛羊育肥中草缺乏的矛盾，是我们必须探讨和解 决的问题。加之互助县现存栏60万只羊中有近40 万只羊是育肥羊，肉羊育肥模式也逐步转向羔羊育肥 模式，同时也是进一步提升肉羊育肥产业化水平，增 加农民收人，精准脱贫的需要。因此，利用小麦、燕麦 秸秆草进行羔羊育肥，对促进互助县肉羊业的发展及 精准扶贫具有十分重要的意义。为了探讨互助县羔 羊标准化养殖模式，结合2016年省级支农资金草食 畜舍饲标准化养殖技术推广项目，以秸秆草处理对羔 羊进行育肥增重试验，为青海省商品羔羊标准化养殖 技术提供科学理论依据和实践指导。

11.1

材料与方法试验时间、地点

The effect of straw grass treatment on

the weight gain of lamb fattening

试验在青海省互助县塘川镇宏兴畜牧养殖专业 合作社进行，从2017年3月15日~ 2017年7月15 日，共122d，对断奶羔羊进行驱虫，药物用伊维菌素， 注射疫苗，打耳标标记，疫苗为羊四联苗、羊链球菌疫 苗、小反刍兽疫苗、羊口蹄疫双价疫苗。1.2试验动物与分组

供商品育肥羔羊为该养殖专业合作社自繁自育 的羔羊，全部为45日龄的断奶羔羊，经过10d过渡期 饲养，选取体重相近羔羊，随机分为A B二个试验组， 每组30只，共60只。1.3

育肥料配方

A、B组育肥料由清湟河牧饲料有限公司生产育

肥羊的浓缩料加玉米及麸皮，其饲料组成：玉米 60%、麸皮20%、浓缩料20%。每千克料中主要养分

收稿日期：017-08-25

47卷第5期 Vol. 47 , No. 5

钙 >0. 3%、总磷 >0. 6%

、

Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences

青海畜牧兽医杂志

3910/2017

含量:粗蛋白為30%、粗纤维矣10%、粗灰分矣20%、

为0.5kg，第二个月为0.55kg，第三个月为0.7kg，第 四个月为0.8让8,2次以，8:00和19:00各喂一次;粗饲料第一个月每天早晨7时30分饲喂青贮草0. 75kg、 下午饲喂粉碎秸秆0.25 kg，第二个月每天早晨饲喂青 贮草0.75kg、下午饲喂粉碎秸秆0.3kg，第三个月每天 早晨饲喂青贮草1kg、下午16时饲喂粉碎秸秆0.35kg，第四个月每天早晨饲喂青贮草1.2kg、下午饲 喂粉碎秸秆0.5kg，自由饮水。1.6测定指标

于2017年3月15日分组饲养，当天早晨8 :0空 腹测定。测定内容为育肥羔羊的初始重、30日后、60 日后、90日后、120日后的体重;记录各组育肥羔羊的 增重量和日增重，并统计分析。2

试验结果与分析

NaCl:2 ~4%、赖氨酸彡 0.7%、水分矣 14%、维生素 A:8000IU —9000IU、维生 素 E: 90IU—120IU，微量元素：铜 30mg ~ 40mg、铁 120mg ~ 200mg、锌 130mg ~ 150mg、猛 100mg ~ 120mg、 酵母砸 1.2mg ~ 2mg。

1.4

秸秆处理方法

两个试验组的育肥羔羊均为舍饲圈养，每组羔羊 饲喂的日粮相同，粗料为粉碎的小麦、燕麦秸秆草各 占50%。A组饲喂的秸秆草用2. 5%小苏打溶液拌 匀，按处理秸秆草重量的1%。称取复合酶制剂，按重量 的0.1%。称取芽孢杆菌（由武汉新华杨生物科技有限 公司生产），与秸秆草重量5%称取玉米面拌匀，再与 混有小苏打溶液的秸秆草拌匀，放置发酵一夜，第二 天饲喂。B组用未处理的相同秸秆草饲喂。1.5

饲养管理A B组每只羔羊精料日喂量第一个月

表 组别

初始重/kg

不同秸轩草处理对羔羊增重效果统计表（X ± SD)

30日后体重

/kg60 日 后体重

/kg90 日 后体重 120日后体重

/kg/kg

增重/kg

日增重/g

AB

14.85 ±4.05a17.48 ±3. 60b

20.97 ±4. 85a22.30 ±4. 05b

25.89 ±5. 60a31.34 ±7.15a35.99 ±7. 90a27.01 ±4. 20b31.72 ±6. 25b34.78 ±7.55b

21.14a17.30b

176.17a144.17b

注：同列数据肩标不同大写字母表示差异极显著（P <0.01),不同小写字母表示差异显著（p <0.05),相同小写字母表示差异 不显著（P >0.05)。

从上述表中可以看出，在初始重时，B组羔羊体 重高于

杆菌处理后，通过发酵，可有效改变草分子结构，增加 秸秆草在体内的吸收率，育肥羊时效果好，能进一步 提高养殖效益。

3.2随着养殖模式的转变及环保要求，草食畜养殖 逐步向舍饲、半舍饲模式转变。在舍饲的养殖模式 下，草是制约舍饲发展的主要因素之一，如何利用丰 富的秸秆草资源，使其变废为宝，是摆在广大养殖户 和农牧部门研究的共同课题。

3.3如何应用科学的饲喂方式和合理的饲料搭配， 降低生产成本，提高产肉性能，进行标准化养殖也是 我们今后探索的方向，需要做更多研究工作。

A组羔羊体重2. 63kg，差异极显著

(P<0.01)，30日至60日后时，B组羊体重分别高于

A 组羊体重 1.33kg、1. 12kg，差异显著（P >0. 01)，90

日后时，B组羔羊体重高于A组羔羊体重0.38kg,差 异不显著（P >0.05)，到120日后时，A组羔羊体重达 到35.99kg，而B组羔羊体重只有34. 78kg，A组羔羊 体重高于B组羔羊体重1.21kg, A组羔羊体重显著高 于B组羔羊体重(P>0.01)，A组羔羊在育肥期内增 重达到21.14kg，B组羔羊增重只有17. 30 kg，A组羔 羊的平均日增重为176. 17g，极显著高于B组羔羊的 144.17g(P <0.01 )。

33.1

讨论

从本次试验结果看，将秸秆草用酶制剂与芽孢