香菇选肉厚大个的,洗干净备用。
把香菇切片,要薄,然后摆均匀在太阳下自然晒干。
第二天晒到干透。
用料理机打成粉末。
香菇粉营养价值高,含有大量氨基酸、蛋白质及维生素,有利于宝宝消化吸收,还可增强体质,预防感冒,建议适当食用。