一、不能给孩子吃的早餐
1、“回味”早餐如剩饭菜,剩菜炒饭、剩菜煮面条等。危害:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生致癌物亚硝酸,对人体健康产生危害。建议:吃剩的蔬菜尽量不吃;从冰箱里拿出来的食物要加热透。2、速食早餐如各种西式快餐。危害:高热量的早餐容易导致肥胖,油缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等。最好不要长期食用。3、传统风味早餐如油条、豆浆。危害:油条是高温油炸食品,豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。 建议:豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次。4.零食早餐如雪饼、饼干、巧克力等。危害:用零食充当早餐,非常不科学的。谷物只能在短时间内提供能量。导致营养不足,体质下降,容易引起各种疾病入侵。建议:平时肚子饿可以用零食来充饥,零食不能当早餐。5、运动型早餐如路边购买的早餐,边走边吃,全身运动。危害:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。6、高“营养”早餐如不含“营养价值高的”的主食。危害:主食不仅只提供热量,也补充营养。长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。建议:主食搭配营养价值高的蔬菜水果,才能真正做到营养均衡。
二、给宝宝喂奶的误区介绍
一。有些年轻的妈妈觉得自己奶水量少,担心宝宝吃不饱长不壮,就想断掉母乳,改用牛乳或其他代乳品喂养孩子母乳是四个月内的婴儿最适宜的食品,只要能喂饱1/2~1/3就不要断掉。母亲休息好了,母乳量可逐渐增多。二。有些妈妈很教条严格按书本上的要求每隔2~4个小时给宝宝喂一次奶。国内外医学专家的最新观点是:按需哺乳。只要孩子想吃就喂,这样更适应孩子的生理需要。孩子多吸吮,可以使奶量越来越多。三。乳汁是由食物经胃肠消化吸收而生成的,因此人们常常要求哺乳的妈妈多吃鸡鸭鱼肉、多喝汤其实哺乳的母亲并不适宜食入油脂过大的食品,尤其是动物脂肪。否则会导致小儿消化不良性疾病,表现之一就是大便呈油性或有奶瓣。四。长牙的宝宝总爱在吃奶时咬妈妈的奶头,痛苦的妈妈开始就想:“是不是该给宝宝断奶了?”小孩咬奶头是常见现象,若母乳充足,最好坚持到小儿一岁后再断乳。小儿是有记忆的,可通过制裁措施纠正他,如:堵鼻子,捏下颌,或干脆等他饿极了再喂他,不让他边吃边玩。当然了,还要检查一下宝宝是否患了口腔疾病,一定要及时治疗哦!五。妈妈生病了,急着要给小宝宝断乳应该视病情而定。比如:轻微的伤风感冒,根本不必中止喂奶,只要带上口罩,注意呼吸隔离就行。急性乳腺炎属化脓性的或有皴裂的一定要断乳,非化脓性或只是单纯红肿的就不一定 断乳。而且为了避免病后无乳,治疗期间可先将乳汁挤出,或者将挤出的乳汁煮沸消毒后再喂给宝宝吃。但一些重症疾病、传染病、或需要长期服药的疾病,应立即停止喂奶。
三、婴幼儿每天该喝多少水呢
6个月以内的宝宝6个月以内纯母乳喂养的宝宝,一般不需要额外喂水。混合喂养和人工喂养的宝宝,只要奶量充足,一般也不需要喂水。但是,由于奶粉中蛋白质和钙等高于母乳,有的宝宝可能会表现出“上火”,如便秘等,所以可以在两顿奶之间少量喂水,具体加水也没有标准,根据个体具体情况酌情调整,例如,按照奶与水的比例为100:20左右喂水。6个月以内的宝宝总适宜摄入量为700毫升,新生儿只要奶量充足,小便次数(6-8次/日)和颜色正常(淡黄)就提示体内不缺水,给宝宝喂过多的水反而增加宝宝的肾脏排泄负担,甚至影响奶量。6个月到1岁的宝宝宝宝喂养:婴幼儿每天该喝多少水?宝宝满6个月以后就可以少量饮水,发热、腹泻或天气热时需要注意补充水分,尤其是宝宝颜色加深变黄及小便变少时。如果宝宝不喜欢喝白开水,也不必须着急,只要水的总的摄入量每天达到900毫升一般不会缺水,水果和饮食中的水也是算作总摄入量里。1-3岁的宝宝1-3岁以后的幼儿,水总适宜摄入量为1300毫升,每天可以安排点白开水,一些清淡低盐汤类或羹类也是不错的选择。3岁以上随着儿童年龄的增加水的摄入量也在增加,4岁以上儿童,每天就可以饮水800毫升左右。
四、宝宝能吃的零食
健康零食:水果健康的水果是孩子们的零食首选,水果营养丰富,含有维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等,虽然美味又健康,但孩子吃水果还是不能过量,以免摄入过高的糖分。推荐零食:水果大杂烩食材紫甘蓝1/2个、圣女果10个、葡萄若干、火龙果1个、木瓜1个、苹果1个、沙拉酱。做法1、紫甘蓝用手撕成一口大小的片,备用。2、圣女果去蒂,对半切开,葡萄去皮备用。3、苹果、木瓜、火龙果切块备用。4、将所有准备好的蔬菜放入一个大的容器中,加入沙拉酱拌匀即可。健康零食:自制蛋糕制作蛋糕一般需要面粉、鸡蛋等,所以蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷等矿物质,而且很解饿。从市面买的蛋糕大多含有食品添加剂,所以建议妈妈们在家里给宝宝做蛋糕,而且最好不要加入色素、香精和甜蜜素等。这样的蛋糕美味安全又健康。推荐零食:贝壳小蛋糕食材鸡蛋2个、柠檬皮碎1/2个、香草精2滴、低筋面粉100克、盐1/8茶匙(约0.5克)、泡打粉1/2茶匙(3克)、溶化黄油100克、抹茶粉1茶匙(5克)、砂糖100克。做法1、将柠檬洗净,用擦子将柠檬皮擦成碎屑。将柠檬皮碎倒入白砂糖中,搅拌均匀,腌制大约15分钟备用。把两个全蛋打散,将准备好的柠檬和砂糖倒入鸡蛋液中,搅拌均匀后加入香草精2滴。2、把低筋面粉、泡打粉、盐混合均匀过筛,加入抹茶粉搅拌均匀,一起倒入鸡蛋液中翻拌均匀。3、将黄油放入一个小容器中,再往一个更大的容器里倒入热水,向盛放黄油的小容器放入,隔水溶化成液态。把溶化后的液态黄油,倒入面糊中搅拌均匀后盖保鲜膜静置1个小时。5、取出静置好的面糊,用小勺将面糊盛放在模具里,8分满即可,放入预热的烤箱用180度的温度,烘烤约15分钟即可。