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最新罗氏虾养殖技术有哪些

2023-07-28 来源:易榕旅网

罗氏沼虾肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,是很多人喜欢养殖的动物。下面为您精心推荐了罗氏虾养殖方法,希望对您有所帮助。

罗氏虾养殖技术

(一)养虾池塘

1、水源的水量充足、水质清新。罗氏沼虾耗氧量大,窒息点较高,因此罗氏沼虾养殖的池塘要求水源充足,注、排水方便,以便能经常换注新水,有利于虾种生活,促进虾种生长,防止缺氧死亡事故。

2、面积和水深。由于罗氏沼虾不易捕捞。因此,食用虾养殖池塘面积不宜太大,一般以4~6亩为好;池水深度1.2~1.5米,与鱼混养的池塘,池水河适当深些。

3、池塘底质。罗氏沼虾多栖息于池塘边坡或攀附于池底水草或其它堆积物上,因此,养虾池塘的底质以沙质为好。池底应少淤泥,并有一定数量的水生维管束植物。

(二)放养前的准备工作

1、池塘清整。人工挖除过多淤泥,修堤补漏并用茶粕进行药物清塘,杀死野杂鱼类及虾类敌害生物。

2、施肥和进水。在池边投放适量(根据池塘肥力状况)猪粪等有机肥料。并施放硫酸铵、尿素、过磷酸钙等化学肥料,一般每亩施硫酸铵和尿素各2~3公斤;过磷酸钙1~1.5公斤。先向池内进水深50~80厘米左右,然后逐步加深。进水时,要用60目聚乙烯网袋过滤池水,防止野杂鱼进入虾塘。

3、种植水生植物和堆放人工栖息巢。养虾池塘池底以种植轮叶黑藻的效果较好,一般在池边的底部种植四行轮叶黑藻,每行行距5~7米,棵距为约1米,每棵种植3~4株。这样,可以为罗氏沼虾提供较多的栖息场所,尤其在蜕壳期间,可使它们隐藏其间,减少相互残食的机会,有利于提高成活率,另外,也能起净化池塘水质的作用,有利于养虾产量的提高。

(三)放养时间和放养密度

1、放养时间。罗氏沼虾不耐低温,室外池塘水温20℃以上时,才能进行露天池塘的放养,所以放养时间不能太早,但为了尽量延长虾的生长时间,放养的季节也不能太晚,应尽可能提早。一般比较适宜的放养时间为5月上旬、中旬。如提前到4月中旬放养,可在池角挖一小池,用塑料薄膜覆盖保温暂养。30天后虾苗长到2厘米时拆除塑料薄膜,挖开小池,让虾苗自行进入大池。

2、放养密度。放养体长0.7~1.0厘米的幼虾时,每亩放养4~5万只左右;如放养体长3~5厘米的虾种时,每亩可放养3~4万只。

3、以养虾为主套养鱼类,适量搭养鲢、鳙鱼。虾种的放养量基本上可按单养时的数量安排,每亩搭养每尾150克左右的鲢鱼100尾左右;每尾重150~250克的鳙鱼30~40尾。这样的搭配混养,基本不影响食用虾养殖产量,每亩可增收商品鱼100~150公斤左右。

(四)饲料的投喂

1、投喂时间及数量。每天上午和傍晚各投喂一次,人工配合饲料投喂量约与虾体重的5~7%。为了提高罗氏沼虾的生长速度和单位面积产量,应设法投些罗氏沼虾喜食的蚌肉、螺蚬肉、屠宰下脚及蚯蚓等动物性饲料,并增加部分蔬菜、浮萍等新鲜青饲料,这样可不必在混合饲料中添加矿物质和维生素混合物。

2、投饲方法。罗氏沼虾是靠嗅觉寻找食物的,觅食时触须上的纤毛频频摆动,找到食物后,用第一和第二对步足将食物送入口中。因此,投饲配合颗粒饲料为佳。投喂时可将颗粒饲料投在池边浅滩上。投饲4~5小时后,应检查有否残饵,以便确定下次投饲量的增减。

(五)日常管理

罗氏沼虾的日常管理工作主要是防止缺氧死亡,每天早、中、晚巡塘三次,见虾靠岸上浮时,表示池水缺氧,应立即开启增氧机或加注新水。遇天气闷热、雷雨前,气压低,罗氏沼虾很易缺氧浮头,应事先开启增氧机或注入新水。

养虾池塘在做好水质管理的同时,还要做好防逃措施,在进、出水口要有栏逃设施,并经常检查其完好情况发现问题需及时修复。

(六)收获

罗氏沼虾生长快,在正常饲养下,经4~5个月的饲养,平均体重可达30克以上,已达到食用虾商品规格,此时,可起捕上市。

食用虾捕捞时,先将池塘水排出三分之一至二分之一,然后使用拉网将虾捕出,并将上网的部分食用虾拣出,最后将水排干,用手抄网将虾全部收起。有的养殖池塘,在排水口处,挖有6~10平方米的集虾坑,有利于干池捕虾。

罗氏沼虾一般亩产约为150~250公斤,如果采用轮捕轮放,创造合适的生态环境及使用人工配合颗粒饲料,改良投饲技术等综合饲养措施时,单位面积产量还能进一步提高。

罗氏沼虾池塘养殖技术

1. 罗氏沼虾池塘清塘消毒

放养罗氏沼虾前要做好虾池的清整消毒,新开虾塘一般需曝晒2~3 d后再进水,老虾塘则应清除过多的淤泥(留厚约10 cm的底泥)。新老虾塘都要进行严格的消毒,首先要用生石灰清塘,彻底杀灭水体中各类有害生物和野杂鱼。先排水(留深20~30 cm的水),清淤,后用生石灰750~1 050 kg/hm2进行消毒。清塘后7~10 d进水,为预防病害和敌害,进水时须经过严密过滤。

2 .罗氏沼虾池塘移植水草

虾池进水后种草,水草以轮叶黑草为主,辅以少量苦草,种植间距1~2 m。深水处水面种水花生,以毛竹扎成50 cm长方形框架,防止蔓延;浅水处种植苦草,其覆盖面积约占水面的30%。水草可供罗氏沼虾栖息、蜕壳和隐蔽,其光合作用可增加水中溶氧;净化水质,防止水质恶化。应在清明时节前后种植轮叶黑草播种苦草。

3.确定合理的罗氏沼虾放养密度

单茬养殖亩放养优质虾苗6~10万尾。二茬养殖的第一茬苗种放养密度为每亩4~5万尾,第二茬为每亩3~4万尾。若前茬养罗氏沼虾而后茬养青虾,罗氏沼虾放养密度为每亩5~8万尾,青虾为每亩4~6万尾。虾苗放养前,应做好虾池清塘消毒、培育基础饵料生物等工作,并选晴天上午进行苗种放养,注意温差不宜过大。

4.罗氏沼虾虾苗投放

一般于5月下旬到6月上旬放苗,如果于5月中旬之前放苗,必须严格控制水温,并根据未来7 d的天气预报确定合适的放苗时间,同时还应具备多项条件。为避免低温袭击,池塘须经过一段时间的日晒,水温必须达到22 ℃以上,同时将pH值控制在7~8 。一般投放3 cm幼虾12万~15万尾/hm2,投放0.7~0.8 cm虾苗30万~45万尾/hm2,搭配鲢、鳙鱼不能同期入池,需晚放15 d。选择晴天的清晨或阴天不闷热的时段放养,虾苗要求整齐、体质健壮。

5. 罗氏沼虾饵料投喂

罗氏沼虾的饲料有贝壳类肉、碎鱼肉、豆饼、酒渣、麸皮、烂水果等。使用人工配制混合饲料,在幼虾阶段,饲料中蛋白质含量35~40%,成虾育肥阶段饲料中蛋白质含量为25~30%。混合饲料配比,动物性和植物性蛋白各占50%左右,另加1%~2%矿物质饲料。

在罗氏沼虾成虾饲养期间,要坚持定质、定点、多点、多次投喂。饲料投喂以少量多次为好,一般上、下午各投喂1次,上午投全日量的30%,下午投全日量的70%。饲料投喂量可按池虾总量乘以体重饲料比确定,通常每个月调整1次日投喂量,具体依据虾的吃食情况而灵活掌握,适时适当调整,使饲料得到充分利用。

6. 罗氏沼虾水质管理

加强日常管理是养殖成败之关键。及时调控水位、水质,抓好病害防治,对养殖塘的水位、水质调控做到在种苗放养初期水位掌握在80~100cm之间,以后随水温的升高和个体的增长逐步加高水位,直至达到池塘高水位,并维持水位在较高水位。注意观察水色浓度,必要时可采取换水措施,定期泼洒生石灰和微生物制剂来调节和改善水质。

罗氏沼虾虾池早期以浅水为好,水深一般控制在70 cm左右,虾苗放养15 d后,可逐步加添新鲜水,有条件的地方可每天向池内加注新水3~5 cm,2个月后池水可加深到1.5 m。罗氏沼虾养殖过程中既要提供丰富的天然生物饵料,又要保持比较稳定的生态环境,确保水质达到活、爽、嫩。控制pH值在7.0~8.5、溶氧为4 mg/L以上、氨氮为0.6 mg/L以下、透明度30~35 cm,水色以黄绿色为佳。

罗氏沼虾饲养前期水质应稍肥,后期应偏淡。改善虾池水质条件的一项必要措施就是按期冲、换水,具体根据水质状况和天气变化而定,一般中期平均每天换水5%~10%,后期10%~20%。宜在中午换水,以促进上下水的对流,促使水体中的溶氧分布平衡,而下半夜后加水能有效地减少浮头。

一般在晴天中午开2 h左右的增氧机,恶劣天气则在半夜至次日凌晨开启,浮头时也应及时开启。阴雨天和傍晚时段不能开启增氧机。一般增氧机功率不小于11.25 kW/hm2。为增强罗氏沼虾蜕壳,应定期用生石灰改良水质。每隔15~20 d用生石灰150 kg/hm2化水全池均匀泼洒,既能改良水质,又有利于罗氏沼虾蜕壳生长。另外,放养花白鲢也可调节水质,可在放养虾苗时搭配规格为50~100 g/尾鲢、鳙鱼150~200尾,花、白鲢比例为1∶1或1∶2。

7. 罗氏沼虾日常管理

为确保能及时掌握池塘的环境变化、安全状况、沼虾的活动情况,管理人员应于每日凌晨及傍晚巡塘1次,并仔细记录。主要观察内容:罗氏沼虾的健康状况、活动和分布情况,检查池底及池边有无死虾及有无浮头现象;观察罗氏沼虾的虾壳数量及大小,查看罗氏沼虾有无反常行为和浮头的各种迹象;定期估测池内的存虾数,以确定适宜的投饲量;注意池塘内的水位、水色变化以及有无气味逸散;填好池塘日记,将每日观察情况记录整理,以便今后作出科学的总结。池塘日记的主要内容包括、塘号、面积、水位、水深、虾苗放养情况(时间、尾数、规格、搭养品种)、天气、水温、投饲、施肥、注排水、生长速度、摄食情况、增氧机使用情况、虾的动态等其他状况。

另外,还应注意虾塘的病害防治。每隔15 d用消毒剂对水体进行消毒处理,如二氧化氯、生石灰或二溴海因等,以杀灭病毒、细菌、真菌等。

8.罗氏沼虾适时捕捞

罗氏沼虾活虾的上市时间一般在9月底至11月上旬,上市时间比较集中,市场价格相对较低。如果通过早放苗、放大苗等方法,使虾在9月上旬,甚至在8月底提前达到上市规格,既可提早活虾的上市时间,又能使早上市的虾价格提高20%以上。有网捕、干塘等捕捞方法,捕捞工具有地笼、抄网、拖网等。

罗氏沼虾养殖知识

一、建好虾池

虾池应建在水源充足的地方,水深1~1.5米,池底要平坦,防渗性好,长方形,东西走向,1~3亩为佳。

二、做好准备工作

1.彻底清塘

虾苗放养前用生石灰或漂白粉彻底清塘消毒,杀灭泥鳅、野杂鱼、青蛙等。

2.设置附着物、隐蔽物

池中应放置树枝、网片、瓦块等,并种植水草,供虾苗附着。附着、隐蔽物占池塘面积的20%以下。

3.培肥水质

虾苗放养前3~5天,注水30~50厘米,施牛、羊、马粪700~1000千克/亩,培育饲料生物。

三、虾苗的放养

在4月底或5月份,当水温稳定在20℃以上时放养虾苗,放养的虾苗应体质健壮、无病伤、规格整齐。单养罗氏沼虾,每亩可放养2~3厘米的虾苗10000~15000尾;鱼虾混养,以虾为主,每亩可放养2~3厘米的罗氏沼虾苗8000~10000尾,配养不与沼虾争食的鲢鳙鱼50~120尾。

四、科学投饲

罗氏沼虾属杂食性,浮游动物,水生昆虫、水草、藻类;饼类、米糠、麸皮等都可摄食。一般放苗后20天内投喂蛋黄,豆渣、豆浆等。6~9月投喂人工配合颗粒饲料,饲料蛋白质含量要在30%以上,饲料的粒度和长度分别为0.3厘米和1~2厘米,一般不应投喂粉状饲料,以利沼虾摄食。可每日投喂2~3次,早、晚(或再加午夜)各1次,夜间投饲量可占全天投饲量的2/3。主要生长季节,日投饲量可占池塘虾总重的5%~7%。要坚持定时、定量、定质投饲,沿池四周均匀泼洒,并根据天气及虾的摄食,活动等情况而灵活增减。

五、管理好水质

罗氏沼虾对水质的要求较高,因而要加强水质的调节、控制。虾苗入池后1个月保持水位在40~60厘米,以后逐渐加深水位,8~9月加至最深。注水时要用尼龙筛绢网袋严格过滤,严防敌害生物入池。在夏季,可每周换水2次,每次换去15~20厘米,并要安增氧机调节水质,一般池水呈淡绿、油绿为佳,发现水质不适,及时大量换水。生长季节水的透明度在25~35厘米即可。并要注意及时清除污物,严防污水、农药水入池。

六、加强防病

每半月泼洒1次生石灰达20ppm,或泼洒漂白粉达1ppm,可起到预防疾病的目的。

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