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凤梨可以放冰箱吗保鲜吗

2023-03-31 来源：易榕旅网

是可以放冰箱保鲜的，但不建议放太久。
因为冰箱中的温度大约为0~4摄氏度，如果将凤梨放入冰箱中时间太久，凤梨可能会变硬、果肉变失去弹性，影响食用。
所以最好只放一天到两天，及时取出吃掉，或者采取包裹在湿布袋内的方式放入冰箱，这样既可以保持新鲜，又不会影响口感。
此外，有些水果如香蕉等，不宜放入冰箱，因为香蕉在低温下果肉会变黑、发酵，放入冰箱中待太久，会让香蕉受损，影响食用。
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