燕窝的泡发怎么做如何做好吃

发布网友 发布时间:2022-02-28 10:32

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热心网友 时间:2022-02-28 12:01

1. 把燕盏放入干净容器中,倒入冷开水完全没过燕盏。 静置泡发四小时以上,至燕盏完全泡发开至通透。期间检查下燕盏角部位稍软就可以用手撕开泡或者剪刀剪开泡。
2. 泡发好的完整燕盏,沥干水分后重量大约是原重量的6~7倍,手感软而有弹性。把泡发好的燕盏放入小筛网中沥干,倒掉浸泡的水,并将泡发的燕窝用过滤水冲洗干净。
3. 用小镊子配合,顺着燕窝的纹理,边把燕盏撕开成一丝丝边挑出小杂毛。

热心网友 时间:2022-02-28 13:19

燕窝的泡发的做法
多放些水,我家燕窝我一般泡两小时就差不多!

我都是用的农夫山泉,纯净水更舒服。可以用手试试硬度,就可以把泡发的水倒掉,泡太久炖的时候容易化水!

这个就是泡发好的,不要以为我一次就炖这么多!这是我一个星期的量。可以泡发后去水,放入干净无油的玻璃密封罐,入冰箱保存!每天炖多少拿多少就好!

热心网友 时间:2022-02-28 14:54

用料
燕窝
农夫山泉
燕窝的泡发的做法
多放些水,我家燕窝我一般泡两小时就差不多!

我都是用的农夫山泉,纯净水更舒服。可以用手试试硬度,就可以把泡发的水倒掉,泡太久炖的时候容易化水!

这个就是泡发好的,不要以为我一次就炖这么多!这是我一个星期的量。可以泡发后去水,放入干净无油的玻璃密封罐,入冰箱保存!每天炖多少拿多少就好!

热心网友 时间:2022-02-28 17:02

燕窝炖多长时间就可以吃了,炖燕窝需要加食材吗

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