发布网友 发布时间:2022-03-21 07:37
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-21 11:58
山药怎么做?
1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱。
2.将山药洗净,削皮并切片,胡萝卜洗净并切片,水发黑木耳洗净,将葱切成碎末。
3.锅中放入黑木耳后加水,煮5分钟后捞出,油锅烧热,倒入山药和胡萝卜,干炒几下后放入盐和少量水,把盖子盖上。
4.烧开后放入黑木耳翻炒,翻炒后加盖,过2分钟后开盖,加入葱花和鸡精,最后翻炒装盘即可。
总结
1.准备山药、胡萝卜、黑木耳和葱。
2.将山药洗净,削皮并切片。
3.锅中放入黑木耳后加水。
4.烧开后放入黑木耳翻炒。
热心网友 时间:2022-03-21 09:06
主料
山药
400g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
红辣椒
适量
蒜头
适量
生姜
适量
步骤
1.山药去皮。
2.山药切片放水里漂着备用。
3.备好调料。
4.姜蒜切末,辣椒切碎。
5.热油爆香姜蒜红椒。
6.放漂过的山药片翻炒,加入料酒生抽盐。
7.加100ml水炒至山药熟即可。
8.一盘脆滑香辣的山药出锅了。
热心网友 时间:2022-03-21 10:24
山药削皮切小长块在水里煮下,捞出来水冲下,开炒,倒油热了放葱姜青辣椒山药,少放点糖醋即可。