藕粉圆子的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:23

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热心网友 时间:2022-06-05 11:54

准备材料:糯米粉200克、藕粉100克、南瓜泥50克、紫薯泥50克、糖桂花适量

步骤:

1、准备好材料,藕粉冲水。

2、用紫薯,南瓜,糯米粉加上调好的藕粉水,揉成面团。

3、然后把面团分成小团子。

4、煮开水,然后放入小团子,煮的浮起来即可。

5、煮熟的圆子倒入凉开水里过凉。

6、然后再烧开水,用藕粉水勾芡成稠羹。

7、加入适量糖桂花搅匀即可。

8、碗里舀入圆子浇上桂花藕粉羹即可。

热心网友 时间:2022-06-05 13:12

主料:红枣藕粉20g、圆子10颗、枸杞20g。

辅料:油适量、盐适量。

1、准备红枣藕粉、枸杞子、圆子。

2、红枣藕粉和水搅拌均匀。

3、藕粉里放入圆子。

4、再放入枸杞子,盖好煮熟。

5、待圆子煮熟即可。

6、成品。

热心网友 时间:2022-06-05 14:47

付费内容限时免费查看回答亲亲您好,具体做法:糯米粉、藕粉和糖粉倒入碗中混合均匀,(其他口味加入抹茶粉或紫薯粉)。少量多次加入水,搅拌成软硬适中的面团,把面团分成小份,搓成丸子。用保鲜膜盖好防止表面干燥。烧一锅水,水沸腾后加入丸子。煮到丸子浮起,捞出放入冰水中冷却,保持Q弹口感。藕粉中加入凉开水搅开。锅中烧开100g水,一边搅拌一边加入藕粉水,煮到喜欢的稠度即可关火,加入玫瑰花瓣,搅匀。把丸子放入碗中,加入几勺藕粉羹,浇上少许蜂蜜,撒上玫瑰花瓣点缀就可以啦

温馨提示:把面粉揉成柔软不粘手的面团即可,还没用到的面团切记用保鲜膜包好,长时间暴露在空气中,面团的表面会干燥、开裂。藕粉羹本是无味的,吃的时候可加入糖桂花或蜂蜜增加甜味。

热心网友 时间:2022-06-05 16:38

主料:黑芝麻粉20克、核桃仁10克、蔓越莓10克、扁桃仁10克、腰果10克、椰子片10克、芒果干10克、榛子仁10克1人份

辅料:绵白糖5克、猪油5克、蜂蜜适量、藕粉适量

1、将核桃仁,蔓越莓,扁桃仁,腰果,椰子片,芒果干,榛子仁切碎。

2、与绵白糖,猪油混合。

3、倒入蜂蜜拌匀。

4、团成圆球。

5、裹藕粉。

6、开水煮20秒。

7、再裹藕粉,水煮,反复三至五次。

8、把剩余藕粉凉水拌匀,倒入锅内,10秒出锅。

9、撒桂花。

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