发布网友 发布时间:2022-04-23 15:17
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热心网友 时间:2023-10-14 03:09
用料
大米 1000克
白糖 160克
酵母 12克
牛奶 400克
水 适量
简单的大米糕的做法
大米洗净,泡一夜。
控水,把米、酵母、白糖和牛奶加入破壁机粉碎,按果蔬键。
粉碎后,盖上保鲜膜发酵。
发酵原来的两倍大,盘子抹油防粘,倒入盘子,开水蒸。
用料多蒸了三十五分钟,关火闷五分钟。
凉一下,切块,白白的,松软可口又香甜,弹弹的牛奶大米糕开吃啦!