益生菌滴剂好还是粉剂好呀?
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发布时间：2022-04-23 14:48
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热心网友
时间：2023-10-19 09:03
觉得粉剂的比较好一点，滴剂是用油包装起来的，稳定性不是特别好，打开包装氧气就不好储存进去了。这里说一下Life-Space益生菌粉，这个就是我经常吃的粉剂益生菌，不仅能调理肠胃还能提高免疫力！
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时间：2023-10-19 09:03
一、益生菌的活性很重要。
当摄入足够数量时对机体产生有益作用的活的微生物。这是世界卫生组织给到的益生菌的定义，从定义中也不难看出，只有活的益生菌才能称作是真正意义上的益生菌。
虽然死菌也可能有一定的保健作用，但根据菌种的不同，死菌也可能会对人体产生不利的影响，所以给小宝宝选择益生菌的时候，一定要擦亮眼睛，选择一款100%活性的益生菌。
市场上很多益生菌厂家为了保存益生菌的活性，也是绞尽脑汁，放出各种杀手锏。
保存益生菌活性的方式主要有两种，一种是活性保护技术，另一种是益生菌制剂的载体。
益生菌的活性保护技术
目前比较先进的活性保护技术主要有三种---冷冻干燥技术、低水活性保护技术、包埋技术。
这也是市场上比较常见的厂家宣传点。
这其中最基础最根本的活性保护技术是冷冻干燥技术，这是保护益生菌活性的一大杀手锏。益生菌是最怕热的，温度一旦达到60度就会大量死亡，再先进的技术也很难有起死回生之术，所以，益生菌的整个生产过程，都要保证一个较低的温度。市面上常见的益生菌大多为粉剂，在益生菌加工成粉剂的这个过程中，如果没有冷冻干燥技术的保护，很难存活下来，就更不用说益生菌的肠道到达率了。事实上，国家菌种保藏库在保存某些菌种时也是采用这种冷冻干燥技术，在这种技术的保护下，储存得当，益生菌能够保存十年甚至是更长的时间。
低水活度保护技术其实就是将益生菌中的自由水分降到最低，使其只能维持最基本的生命活动甚至是休眠的状态。就像是农民储存粮食时，先将其晒干再储存的道理是一样的。但是益生菌的储存与粮食的储存还是有很大差别的，这并不是保证益生菌活性最必要的技术，只是一种辅助手段。市场上的益生菌滴剂就很好的诠释了这一点。益生菌滴剂是采用油剂作为益生菌的载体，隔断了益生菌与空气、水分等外界元素的接触，将益生菌包裹在食用油中，以更好的保护益生菌的活性，但是目前这种技术的缺点就是菌株在滴剂中的稳定性不是很好，活菌分布不均匀，而且开瓶进入氧气后的存储一个很大的问题，另外由于载体中含有的蛋白质，不适合蛋白质过敏的宝宝食用。
包埋技术是很多厂家宣传的突出卖点，是在冷冻干燥技术的技术上对一定数量的益生菌利用载体进行微包埋，这也确实是值得宣传的一件事情，因为并不是所有的厂家都能做到微包埋，这是一项对厂家实力要求很高的技术，例如目前丹麦科汉森公司的puractive益生菌和康萃乐益生菌就采用的这种技术。但越是这样的技术，越容易出现鱼目混珠的宣传，很多厂家宣传的包埋技术，只是概念性的炒作而已，并没有真材实料的包埋，甚至很多厂家会将益生菌做成胶囊来混淆微包埋技术。微包埋技术是在每一个很小的益生菌单位上包裹一层保护膜，使其更好的穿过胃肠道，不被胃酸胆汁等腐蚀，而并非是将益生菌做成胶囊那么简单直观。
所以，妈妈在选择益生菌的时候，一定要选择大厂家、大品牌的益生菌。这并不是对品牌的偏袒，而是只有生产、研发实力强的大厂家、大品牌才有能力、有实力采用最先进的技术，才能更好的保证益生菌的活性。
相比益生菌的活性保护技术，益生菌的载体是我们能够看得见摸得着的，所以选择起来更简单明了。市场上的益生菌主要有三种形式，片剂、滴剂、粉剂，胶囊也是粉剂的一种。
热心网友
时间：2023-10-19 09:03
觉得粉剂的比较好一点，滴剂是用油包装起来的，稳定性不是特别好，打开包装氧气就不好储存进去了。这里说一下Life-Space益生菌粉，这个就是我经常吃的粉剂益生菌，不仅能调理肠胃还能提高免疫力！
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时间：2023-10-19 09:03
一、益生菌的活性很重要。
当摄入足够数量时对机体产生有益作用的活的微生物。这是世界卫生组织给到的益生菌的定义，从定义中也不难看出，只有活的益生菌才能称作是真正意义上的益生菌。
虽然死菌也可能有一定的保健作用，但根据菌种的不同，死菌也可能会对人体产生不利的影响，所以给小宝宝选择益生菌的时候，一定要擦亮眼睛，选择一款100%活性的益生菌。
市场上很多益生菌厂家为了保存益生菌的活性，也是绞尽脑汁，放出各种杀手锏。
保存益生菌活性的方式主要有两种，一种是活性保护技术，另一种是益生菌制剂的载体。
益生菌的活性保护技术
目前比较先进的活性保护技术主要有三种---冷冻干燥技术、低水活性保护技术、包埋技术。
这也是市场上比较常见的厂家宣传点。
这其中最基础最根本的活性保护技术是冷冻干燥技术，这是保护益生菌活性的一大杀手锏。益生菌是最怕热的，温度一旦达到60度就会大量死亡，再先进的技术也很难有起死回生之术，所以，益生菌的整个生产过程，都要保证一个较低的温度。市面上常见的益生菌大多为粉剂，在益生菌加工成粉剂的这个过程中，如果没有冷冻干燥技术的保护，很难存活下来，就更不用说益生菌的肠道到达率了。事实上，国家菌种保藏库在保存某些菌种时也是采用这种冷冻干燥技术，在这种技术的保护下，储存得当，益生菌能够保存十年甚至是更长的时间。
低水活度保护技术其实就是将益生菌中的自由水分降到最低，使其只能维持最基本的生命活动甚至是休眠的状态。就像是农民储存粮食时，先将其晒干再储存的道理是一样的。但是益生菌的储存与粮食的储存还是有很大差别的，这并不是保证益生菌活性最必要的技术，只是一种辅助手段。市场上的益生菌滴剂就很好的诠释了这一点。益生菌滴剂是采用油剂作为益生菌的载体，隔断了益生菌与空气、水分等外界元素的接触，将益生菌包裹在食用油中，以更好的保护益生菌的活性，但是目前这种技术的缺点就是菌株在滴剂中的稳定性不是很好，活菌分布不均匀，而且开瓶进入氧气后的存储一个很大的问题，另外由于载体中含有的蛋白质，不适合蛋白质过敏的宝宝食用。
包埋技术是很多厂家宣传的突出卖点，是在冷冻干燥技术的技术上对一定数量的益生菌利用载体进行微包埋，这也确实是值得宣传的一件事情，因为并不是所有的厂家都能做到微包埋，这是一项对厂家实力要求很高的技术，例如目前丹麦科汉森公司的puractive益生菌和康萃乐益生菌就采用的这种技术。但越是这样的技术，越容易出现鱼目混珠的宣传，很多厂家宣传的包埋技术，只是概念性的炒作而已，并没有真材实料的包埋，甚至很多厂家会将益生菌做成胶囊来混淆微包埋技术。微包埋技术是在每一个很小的益生菌单位上包裹一层保护膜，使其更好的穿过胃肠道，不被胃酸胆汁等腐蚀，而并非是将益生菌做成胶囊那么简单直观。
所以，妈妈在选择益生菌的时候，一定要选择大厂家、大品牌的益生菌。这并不是对品牌的偏袒，而是只有生产、研发实力强的大厂家、大品牌才有能力、有实力采用最先进的技术，才能更好的保证益生菌的活性。
相比益生菌的活性保护技术，益生菌的载体是我们能够看得见摸得着的，所以选择起来更简单明了。市场上的益生菌主要有三种形式，片剂、滴剂、粉剂，胶囊也是粉剂的一种。
