小鲍鱼怎么洗
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发布时间：2022-04-23 14:49
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-19 09:57
用料：鲍鱼8个、小刀1把、蒜蓉适量、葱花适量、糖适量、生抽适量、干辣椒碎适量、黑胡椒适量
鲍鱼的处理步骤的做法
1、鲍鱼的处理步骤——首先刷洗外壳，其次是表面，然后用小刀慢慢划开。
2、壳厚一点的朝上划开。
3、划开后去除黑色的那个内脏，然后再用小刀划开刀尖指着的部位。
4、用手挤出牙子。
5、就是这么一个小东西。
6、用刀切出纹路。
7、就是这样。
8、摆盘
9、蒜末，香葱平底锅煸出香味，加入生抽，糖，黑胡椒调味，喜欢吃辣的放一点辣椒碎，分别放在鲍鱼上，水开后入锅大火蒸6-8分钟即可享用美味。
热心网友
时间：2023-10-19 09:57
首先鲍鱼要用牙刷在流水中洗净。取一个勺子，从鲍鱼壳尖端部分进入，勺子需要紧贴着皮层，并把鲍鱼铲起。鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感。然后用刀将内脏和肉分离，在鲍鱼肉上抹一层粗盐，稍微用力搓洗几下，然后用清水冲掉，鲍鱼就洗干净了。
热心网友
时间：2023-10-19 09:57
用料：鲍鱼8个、小刀1把、蒜蓉适量、葱花适量、糖适量、生抽适量、干辣椒碎适量、黑胡椒适量
鲍鱼的处理步骤的做法
1、鲍鱼的处理步骤——首先刷洗外壳，其次是表面，然后用小刀慢慢划开。
2、壳厚一点的朝上划开。
3、划开后去除黑色的那个内脏，然后再用小刀划开刀尖指着的部位。
4、用手挤出牙子。
5、就是这么一个小东西。
6、用刀切出纹路。
7、就是这样。
8、摆盘
9、蒜末，香葱平底锅煸出香味，加入生抽，糖，黑胡椒调味，喜欢吃辣的放一点辣椒碎，分别放在鲍鱼上，水开后入锅大火蒸6-8分钟即可享用美味。
热心网友
时间：2023-10-19 09:57
首先鲍鱼要用牙刷在流水中洗净。取一个勺子，从鲍鱼壳尖端部分进入，勺子需要紧贴着皮层，并把鲍鱼铲起。鲍鱼的嘴巴在鲍鱼身体比较窄的一端，里面有一条食胃管，在分解的时候必须连同口器一起除去避免影响口感。然后用刀将内脏和肉分离，在鲍鱼肉上抹一层粗盐，稍微用力搓洗几下，然后用清水冲掉，鲍鱼就洗干净了。
