发布网友 发布时间:2022-04-23 15:51
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热心网友 时间:2023-10-08 22:23
生砸无蔓金丝瓜是农民科学家朱思浩十几年心血培育的“绿色保健瓜菜”新品种。营养及药用价值极高:誉有“绿色保健果蔬”之美称. 另外生砸无蔓金丝瓜种植简单,能种植南瓜和西葫芦的地方均可栽培,她亩产8000斤以上,亩产值超万元。
食用方便,它不像其它金丝瓜需要蒸熟后才能搅丝的麻烦,只需将成熟瓜去皮去瓤瓜,用于揉瓜肉即可自然分离出晶莹透亮的缕缕*来,可凉拌、油炸,做馅、酱菜、炒食等。瓜丝晾干可长期保存,食用时加入调科用开水泡开鲜嫩如初,瓜壳粉碎后是畜禽的优质饲料。该品种可谓全身是形容词。耐贮性强,不怕冻,越冻味越美,越冻成丝性越强,老瓜采收后,堆放在室内或室外,可贮藏6个月之久。适应性强,抗重茬,抗旱耐涝,不易早衰,耐热抗寒,对土壤和气候要求不严,凡是能种西葫芦,南瓜的地区均可种植。
该品种先后荣获国内“后稷金像奖”和“国际金奖”殊荣。
2007年12月15日在央视的“诺基亚”致富创意大赛上,生砸无蔓金丝瓜一举夺得全国二等奖殊荣,国内外200多家媒体予以报道。
瓜类新宠——看瓜
看瓜,顾名思义,是不是只能看不能吃。不是这个意思,因为看观的外形和西瓜一样,如果不注意分别大家都心为是西瓜,故此得名。
蔓生,植株长势超强,茎叶绿色,分枝性超强,野性十足。叶片肥大,开花率高,坐果性强,易座瓜。瓜圆形,表皮绿色,有清晰条纹,单株平均结瓜8-10个,一般单瓜重5—6公斤。籽粒绿色,仁可食,肉绿色,肉厚汁多,质细软而脆,无空腔,商品性特好,鲜食市场特好,更是各地果脯加工厂的最佳首选加工品种。全生育期130天,管理过程不需整枝打蔓。
看瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成看瓜条。中国医学认为,看瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。看瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用看瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於看瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人充饥,在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用看瓜能收到显著疗效。
【营养成分】:
水分96.5克、蛋白质0.4克、脂防0克、碳水化合物2.4克、热量11千卡、粗纤维0.4克、灰分0.3克、钙19毫克、磷12毫克、铁0.3毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、核黄素0.02毫克、菸碱酸0.3毫克、抗坏血酸16毫克。
【营养分析】:
看瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以看瓜有助减肥。看瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。看瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺等。
【食用验方】:
1. 慢性肾炎:看瓜1000克,鲤鱼一条,白水煮汤食。
2. 痔疮肿痛:看瓜熬汤热洗。
3. 中暑、高烧、昏迷:看瓜500克,煮汤3大碗,日分3次服食。
4. 孕妇小便不利:看瓜汁一杯,调蜜一杯,频服。
5. 慢性胃炎:看瓜仁25~50克,水煎服。
6. 肺脓疡:看瓜子15克煎服,也可配桃仁、苡米、鱼腥草等同煎。
7. 咳嗽:经霜看瓜皮15克,蜂蜜少许,水煎服。
8. 水肿:看瓜皮30克煎饮,每日一剂,肿消即止。
看瓜抗病性强,投入少,效益高,耐贮运,鲜瓜自然贮放6-8个月不烂不坏。亩植800株,平均亩产3万斤。亩经济效益是冬瓜的三倍。适应性广,耐盐碱,种植栽培管理简单,对土壤无选择,山坡。丘陵、河边,房前屋后均可种植,丰产性强,本品可套作、间作种植栽培,全国能种瓜类的地方均可引种栽培,是各地农民致富,调整种植结构的首选新项目,适应在我国所有种植瓜类地区推广种植。
【栽培技术】:
看瓜露地栽培时,在北方多春夏播种或定植,秋季收获,在南方多冬春播种或定植,夏秋季收获。各地可在保证看瓜生育期的气温都在15℃以上的时期播种或定植。华北地区宜于断霜后的5月上旬播种或定植。其他各地要根据当地气候条件和栽培方式具体确定适宜播种期。
【育苗和定植】
播种期:播种日期依次在定植期前40~50天为宜。
浸种催芽:看瓜种子皮厚,发芽困难。一般先用50℃~55℃温水搅拌烫种20~30分钟,温度降到35℃左右时浸种20~24小时,然后冲洗干净,用干净湿布包好,放在30℃处催芽。
催芽过程中要定期检查温、湿度及通气状况,当种子胚根伸出种皮1毫米时,定期挑出,放冷凉(15℃以下)处待播。
苗床准备:一般在阳畦或塑料棚内做1米宽平畦。最好用口径10厘米的营养钵,内装常规培养土。或在平畦内每平方米施腐熟马粪或混合粪10~15公斤,加草木灰200~300克,刨细掺匀,作营养土。
播种:选晴天上午先对钵或畦浇足底水。钵播时,每钵1粒发芽种子,随即盖培养土1.5厘米厚。平畦播种,在水渗后,按10厘米见方划格印,每格播1粒发芽种子,盖土1.5厘米厚。播种后最好在钵或平畦上覆盖地膜。
苗床管理:播种后至出苗前保持苗床白天28℃~30℃,夜间15℃~20℃,幼芽顶土时去掉地膜。子叶展平后降温3~4℃,缺水时及时补水,但不能浇大水。并注意多给光照和病虫防治。定植前7~8天给予露地条件炼苗。
整地做畦:看瓜地要选在排灌方便,土质疏松肥沃的地方,亩施基肥6000公斤以上。然后深翻,使土肥混匀。耙平后做平畦,畦宽1.6~1.7米,长8~10米。再在畦内开沟,亩施饼肥150公斤,过磷酸钙50公斤或草木灰150公斤。稍加刨混,然后盖土10厘米以上,耙平畦面。
定植:看瓜以苗龄40~50天,有3~4片真叶为宜。北方需在绝对断霜后,地温稳定在15℃以上时定植。每畦栽两行,行距50~60厘米,挖穴定植,深度与原苗坨平。也可先开沟,灌水稳苗。直播栽培时,按上述密度穴播。