桂花的做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:51

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热心网友 时间:2022-05-27 11:52

冰糖蜂蜜桂花酱

必备款,用的地方很多的。

1.把桂花中一些树叶,花梗筛出来,然后用清水清洗干净,晾干多余的水分。小昕主要买的干桂花,但是回来还是要筛检一边,没有去小区摘哦!

2.桂花中加入少许盐腌制30分钟-40分钟,然后挤掉多余的水分。其实干桂花也可以直接用,但是小昕还是觉得洗一洗,放点盐放心些,各位朋友也可以直接用哦!

3.准备密封瓶,用水煮一煮,起到消毒的作用,然后倒扣,控干水分。

4.冰糖用料理机稍微打碎,待用。

5.一层冰糖,一层桂花,以此类推。不要把容器完全放满,留一点点缝隙。

6.然后在最上层,淋一些蜂蜜就好了。

7.密封保存,2-3天后就可以食用了。面点上可以用、甜水里可以加、还可以和红茶一起兑成桂花饮等。

热心网友 时间:2022-05-27 13:10

桂花香味浓郁、气味独特、香气四溢,有乳白、黄、橙色等色。因为品种不同,开花时间有区别,但是大多数的桂花都是在秋季9-10月开花。除了观赏以外,桂花也是非常不错的调味品,所以今天,小昕就来给大家说几种桂花的吃法,不过一定要切记,不要去者公园或者小区里的桂花,再好吃也要注意素质哦!

冰糖蜂蜜桂花酱

必备款,用的地方很多的。

1.把桂花中一些树叶,花梗筛出来,然后用清水清洗干净,晾干多余的水分。小昕主要买的干桂花,但是回来还是要筛检一边,没有去小区摘哦!

2.桂花中加入少许盐腌制30分钟-40分钟,然后挤掉多余的水分。其实干桂花也可以直接用,但是小昕还是觉得洗一洗,放点盐放心些,各位朋友也可以直接用哦!

3.准备密封瓶,用水煮一煮,起到消毒的作用,然后倒扣,控干水分。

4.冰糖用料理机稍微打碎,待用。

5.一层冰糖,一层桂花,以此类推。不要把容器完全放满,留一点点缝隙。

6.然后在最上层,淋一些蜂蜜就好了。

7.密封保存,2-3天后就可以食用了。面点上可以用、甜水里可以加、还可以和红茶一起兑成桂花饮等。

桂花红糖年糕

有红糖、有年糕、有桂花,很多女孩子都超级喜欢哦!

1.年糕切片,泡在水中备用,把互相粘连的年糕分开。

2.锅中烧开清水,放入年糕,水量刚刚没过年糕即可,注意搅拌。

3.加入两勺红糖,搅拌至融化。

4.小火炖煮,直到汤汁浓稠,记得搅拌,以免年糕粘底。

5.大火收汁出锅前撒点干桂花即可。

酒酿桂花小圆子

非常简单的哦,而且酒酿对女孩子也是很好的!

1.锅中烧水,水开后放入糯米小圆子,中小火煮熟。待圆子漂浮起来后,就可以关火。

2.放入适量的酒酿。酒酿煮久了味道就会挥发,建议大家后放酒酿。

3.然后加入适量白糖调味,放入适量干桂花即可。

桂花藕

桂花少不了的做法之一!

1.糯米洗净,浸泡3个小时以上,泡好后沥干水备用。

2.莲藕洗净后,去皮,从莲藕一端大概5cm左右的位置切一刀,成为藕盖子,备用。

3.把浸泡好的糯米,从莲藕洞塞满,可以借助筷子边放糯米,边用筷子在莲藕洞扎实。边塞糯米要记得轻轻磕打藕身,这样糯米更实。

4.全部塞实后,将切下来的藕盖放回,用牙签固定,多放些牙签,这样煮后糯米不会跑出来。

5.将藕放入高压锅中,加入水,水要没过藕身,焖煮40-50分钟。

6.放气后,加入一碗红糖、一碗红枣、一碗冰糖、半碗干桂花。(调料多加些没关系,根据个人喜欢调整放入吧)

7.然后高压锅继续煮20分钟,放气后,不盖盖子,大火把汤汁收汁浓稠,并且要不断的把汤汁淋在藕身上。这步最关键,不能偷懒哦。

8.汤汁要稍微留一点即可,这时候捞出藕,放凉后切片,吃的时候淋上汤汁,撒上少许桂花点缀一下即可。

桂花红枣蒸山药

方便快捷,女孩子必备!

1.山药去皮,切块或片,备用。

2.干红枣清洗干净,切开,去核,备用。

3.盘中放入山药,再放上红枣。水开后放入蒸锅,隔水蒸15-20分钟。

4.然后表面放少许干桂花,淋一些白糖,再蒸5分钟即可。也可以直接用第一个教给大家的糖桂花哦!

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热心网友 时间:2022-05-27 14:45

付费内容限时免费查看回答您好,1、桂花最好喝的做法:做成花茶。桂花不仅外形十分美丽,而且是一种最佳的食疗花卉,对人体有很高的药用价值,那么桂花怎么做好吃呢,其中可以用其泡茶,可以将选取的桂花用水清洗干净,然后放在阴凉环境晾晒2~3天,最后放在沸水中煮开,可以根据自己的爱好加入少量的蜂蜜,这样食用具有很好的清热解毒功效。

提问是蒸是考

回答2、泡酒食用。桂花的花香是令人有种沁人心脾的感觉,用来泡酒也是最好的食用方法,主要将刚采摘的桂花用清水清洗干净,捞起来沥干上面的水分,然后放在装有白酒的坛子里,也可适当的加入适量的枸杞,这样制成的花酒别有一番风味,一般中老年人服用最佳。

阴凉凉晒干就可以泡花茶,不用蒸烤

提问哦,谢谢

想做成贵花糕怎么做

回答您好,桂花糕的做法(糕点)

材料:大米70克、糯米粉140克、鲜桂花50克、糖100克

1、大米泡一晚上;

2、米打磨成浆,鲜桂花洗净滤水。我还加了一小碗做糖桂花时,将桂花挤出来的桂花水(如果没有也无所谓);

3、将大米浆、糯米粉、鲜桂花40克、糖、桂花水(或者清水)混合,搅拌均匀;

4、选容器,我用了一个大概2厘米深的盘子,往盘子里抹上一层油,倒入面糊,表层撒上剩下的10克桂花,中火蒸15分钟即可。脱模取出来切件。

很高兴为您服务,希望可以帮助到您

提问谢谢

回答不客气

热心网友 时间:2022-05-27 16:36

桂花怎么吃

桂花是一种可以用来吃的植物,这种植物的观赏价值特别高,而且它的食用价值也不低。那么桂花怎么吃呢?很多喜欢桂花的人都有这样的疑问,接下来本文将为大家做出相关的介绍,希望可以给各位提供一些帮助。

1、桂花泡茶喝

桂花可以用来泡茶喝,我们平时所熟悉的桂花茶就是用桂花所制成的,把桂花做成桂花茶来饮用的话,是非常清香可口的,不仅喝起来非常的美妙,而且对于健康的帮助也特别的多,桂花茶中含有的热量极低,所以可用于减肥瘦身,能够溶解体内的脂肪,而且还可以促进消化,让自己的肠胃得到养护,所以建议大家把桂花做成桂花茶来服用,是比较有益健康的一种吃法。

2、桂花可以泡酒喝

桂花还可以用来泡酒喝,做成的桂花酒是比较纯正的,桂花酒要比其它的一些白酒,更加的好喝一些,白酒比较烈,而桂花酒就比较的温和,喝起来有点像饮料,味道非常的清香,而且喝桂花酒可以起到很好的保健作用,特别是对于改善疲劳,提高免疫力,有显著的效果,如果自己经常出现疲劳的话,不妨来一杯桂花酒。

3、做成桂花糕吃

桂花不仅可以泡茶泡酒,还可以做成桂花糕,如果把桂花做成桂花糕来进行想用的话,是非常可口的,做好的桂花糕,吃起来的味道特别的清香,而且还可以让人的食欲大增,如果自己的胃口不是很好,不怎么想吃东西,那么不妨制作桂花糕来吃,桂花糕的营养价值非常的丰富,可以为人体增添很多的营养,并且可以提高食欲。桂花糕的做法方面是有所讲究的,需要准备好上等的原料才能够做出优质的桂花糕。

热心网友 时间:2022-05-27 18:44

桂花可以做成桂花鸡翅。
【原料】 鸡翅中段6只。

【调料】 桂花糖2小匙,红糖2小匙,姜泥、蒜泥、酱油各1大匙。

【做法】

1 鸡翅去毛洗净沥干水,放桂花、精盐、酱油、姜泥、蒜泥腌两小时。

2 用平底锅煎鸡翅至双面黄,煎的时候要小火,最好是一面煎好了再煎另外一面,不要两面不断的翻。

3 把煎好的鸡翅盛出,锅里放酱油红糖,一起煎,待红糖煮融后,把鸡翅倒进锅里再盖上锅盖,小火焖一会儿,至红得透亮的汁便挂在鸡翅上了。

4 鸡翅装好碟后,再薄薄的洒一层桂花即可。
【营养功效】鸡翅,其营养成分与鸡肉相近,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。100克油菜中含蛋白质2.6克,脂肪0.4克,在微量元素中含钙量较多,为140毫克。

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