发布网友 发布时间:2022-04-23 15:54
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热心网友 时间:2023-07-07 03:15
酱油水煮沙虾怎么做
材料
青瓜1条(300g),新鲜鲈鱼肉300g,皮蛋1个,香菜少许,料酒2汤匙(30ml),高汤200g,姜丝1茶匙(5g),盐2.5g,白砂糖 1.5g,鸡精2.5g,香油少许,胡椒粉少许,油20ml
做法
1、鲈鱼肉切片、青瓜去皮及瓤切片,皮蛋切件。
2、炒锅内放油,放入姜丝爆香、加料酒、高汤、盐、白砂糖、鸡精、青瓜片、皮蛋煮3分钟,再放入鱼片继续煮2分钟,撒上香油、胡椒粉、香菜即可。
热心网友 时间:2023-07-07 03:15
主料沙虾500克 辅料盐适量
步骤
:锅放水煮开,加入沙虾,盐煮开即可(吃时沾芥末酱油