发布网友 发布时间:2022-04-23 15:45
共4个回答
热心网友 时间:2023-01-19 18:37
做法:
1、猪皮清洗干净, 入凉水锅中,煮5分钟,然后捞出。
2、猪皮多余的脂肪和残留的毛都弄干净,准备花椒,香叶,八角,桂皮。
3、锅里放入水,放入花椒,桂皮,香叶,八角,料酒,放入猪皮。
4、大约煮了二十分钟,煮至猪皮熟透,用筷子轻轻插透即可。
5、准备红绿辣椒,姜,蒜。
6、尖椒切成合适长短的段,红辣椒切成圈,蒜切片,姜切末备用。
7、煮好的猪皮捞出用温水洗净,切成细条状。
8、锅烧热,到适量的油,下入蒜片和姜末,小火煸炒。
9、再下入青红椒,大火炒均,加入适量的盐,一起炒香。
10、炒香后下入猪皮。
11、加入适量的老抽翻炒均匀,即可起锅。
12、 热食软糯,凉吃Q弹。
热心网友 时间:2023-01-19 20:12
肉皮肉皮怎么炒好吃呢?肉皮跟辣椒炒好吃,凉拌也好吃,肚皮还可以,和什么炒来着?肉皮把那个油肥油给弄掉后,切完放入开水煮几分五分钟以后干干水分后再炒,然后青椒炒应该很好吃的
热心网友 时间:2023-01-19 22:03
我喜欢用肉皮炒杭椒吃,是很好的美味。
热心网友 时间:2023-01-20 00:11
肉皮用尖椒炒,用黄豆芽炒都不错,很好吃