做葱油花卷我家有绝招,学会这几个技巧,花卷软乎
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:48
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热心网友
时间：2023-10-08 21:52
葱油花卷的做法
面粉和酵母还有糖，放在桌子上，面粉当中挖一个洞，酵母在中间，糖粉在外侧。
准备好水106克，夏天冷水，冬天温水
把水倒在洞里，这一切可以放在盆里完成
揉成面团，但还是很粗糙
通过揉面变得光洁
用擀面杖擀成长方形薄片，不能太薄哦
用刮板切掉一点，将一端切齐，不浪费的话可以放在长方形面片上。或者丢了，但是我比较节俭
加一些食用油。
用刷子刷匀
均匀撒盐
均匀撒葱
从切齐的一端卷起
卷完它，变成这样
两头切齐，为了美观我就没有做成花卷，其实也可以制作和食用
用刀切6个，用刀！刀！刀
用刮板反面压一下，或者用筷子也可以
然后稍稍拉长，两端拉粘到一起
看看反面吧，就是这样黏在一起
六个都完成，就是这样了，接下来就是醒了，30度，20分钟。蒸7分钟
小贴士：
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食
