怎么用高筋面粉做好吃的葱油花卷嘞
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发布时间：2022-04-23 15:48
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时间：2023-10-08 21:52
步骤
葱油花卷的做法步骤11.准备高筋面粉，酵母用温水溶化，把酵母水倒入面粉里拌匀揉成光滑的面团盖上湿布发酵
葱油花卷的做法步骤22.切好的小葱里加入盐，油拌匀（小葱要提前洗净晾干水）
葱油花卷的做法步骤33.发好的面团，手指戳进去不会回缩
葱油花卷的做法步骤44.排气后揉匀盖上静置15分钟
葱油花卷的做法步骤55.面团分成2个，擀成薄皮后均匀的加入葱油
葱油花卷的做法步骤66.从上往下卷好收口处捏紧
葱油花卷的做法步骤77.切成均匀的面坯
葱油花卷的做法步骤88.用筷子放面坯中间
葱油花卷的做法步骤99.往下轻压后抽出筷子
葱油花卷的做法步骤1010.两边稍微拉一下朝下捏紧成花卷
葱油花卷的做法步骤1111.蒸格里垫上防粘布，做好的花卷放入，每一个花卷中间要隔开以防黏连盖上静置20分钟
葱油花卷的做法步骤1212.蒸锅水开后放入蒸10分钟-12分钟后出炉
葱油花卷的做法步骤1313.上桌
