。豆浆放外面几个小时后不能吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:48

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热心网友 时间:2023-10-08 21:34

豆浆放外面6个小时后不能吃。

鲜榨豆浆在常温下放置,半小时后菌落数量为210cfu/ml,2小时后为255cfu/ml,4小时后增长速度加快,到了6小时后飙升到2070cfu/ml。

相比于常温下,冷藏的鲜榨豆浆滋生的菌落数量明显较少。冷藏6小时后的豆浆菌落数量与常温下放置1小时后的豆浆中菌落数量相同。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅指出,如果把鲜榨豆浆在室温下敞开放置,在慢慢冷却的过程中,空气中的细菌就会进入豆浆中滋生。

扩展资料:

喝豆浆的四大好处

1、富含维他命,让你瘦得漂亮。

大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢。

2、具洗净作用,使肠道顺畅。

大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。

3、降低胆固醇,使血液清澈。

豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。

4、具高热效应,能升高体温

血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。

参考资料来源:人民网-鲜榨豆浆放4小时可能会变质 就别给考生喝了

参考资料来源:人民网-豆浆营养好 但五类人不宜喝豆浆

热心网友 时间:2023-10-08 21:34

你好,这个要看天气(季节)了,夏天的话豆浆放外面是很容易坏掉的,所以最好不要超过2小时。
冬天的话会相对好一些,可以保存稍微长点。
一般早晨的豆浆到下午最好就不要再喝了。放冰箱的话也是会坏的,只是比较慢一点,到了第二天也容易坏掉。
建议还是买新鲜的豆浆喝比较好,如果第二天早晨想喝想提前买好放冰箱,在前一天晚上最好买热的,会比冰的更不容易坏。
朋友,希望我的回答能够帮助你,如你满意,敬请采纳。

热心网友 时间:2023-10-08 21:35

豆浆里面主要是大豆蛋白 营养物质丰富 时间稍微放久了细菌就会繁殖 产酸产气 建议先加热灭菌 保藏就低温 室内常温建议2小时

热心网友 时间:2023-10-08 21:35

豆浆最好不要放凉了,除非你有冰冻设备。一般来说越新鲜越好,而且放凉了之后会有很重的豆腥味。

热心网友 时间:2023-10-08 21:36

四个小时就不能吃了,制冷的是四个小时,不制冷的是两个小时,

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