发布网友 发布时间:2022-04-23 15:48
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热心网友 时间:2023-10-08 21:34
豆浆是我们中国人早餐桌上常见的饮品,现在很多人都喜欢买台豆浆机在家里自己榨豆浆汁喝,但是自己做很容易榨多了喝不完,这时候很多人就会问豆浆可以存放多久,豆浆放多久就不能喝了?小编仔细咨询了营养师,他们告诉我的答案是……
一、豆浆放多久就不能喝了
与温度有关,在零度左右时间可长一些;20度左右存放8小时;30度以上存放4小时。最好是现喝。
1、现磨豆浆保存1:如果是用冷水做的现磨豆浆,是可以过夜的保存的,可以放冰箱,冰柜等,第二天搅拌后(因为会有些沉淀)可以继续引用。
2、现磨豆浆保存2:如果是用热水做的现磨豆浆,那么无论如何不能过夜保存了。
3、现磨豆浆豆子保存1:如果是经过浸泡的豆子,但是没有高温煮熟,是可以长期冷藏保存的。
4、现磨豆浆豆子保存2:如果是经过高温煮熟后,就需要让其完全自然冷却,还是可以长期冷藏保存的。
5、长期冷藏后的豆子,经过解冻后,可正常使用。
二、豆浆的功效
1、富含维他命,让你瘦得漂亮
大豆中的维他命B2有助于维持皮肤和头发的健康,维他命E促进新陈代谢,可以让你保持水当当!
2、具洗净作用,使肠道顺畅
大豆配醣体使肠壁表面光滑、排便顺畅。此外,大豆寡糖不被胃吸收会直送到大肠,帮助比菲德氏菌活化肠道。
3、降低胆固醇,使血液清澈
豆浆中含有可以降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质,所以可以使血液清澈,维持良好的代谢状态。
4、具高热效应,能升高体温
血液循环不良和肌肉不足,都会造成低体温、低代谢。豆浆中所含的蛋白质,是高热效应、暖身的营养素。
5、强身健体
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
三、喝豆浆的注意事项
1、不能冲入鸡蛋。鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。
2、忌过量饮豆浆。一次不宜饮过多,每天1-2碗为宜,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
3、不要空腹饮。空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉;不能充分起到补益作用。饮豆浆同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
豆浆放多久就不能喝了?大家最好合理安排好食用豆浆的量,不要打多了喝不完,也不要喝不完*自己喝完,因为喝豆浆需适量,喝太多对身体也不好,会引起胃胀、肠胃不适,大家记住了吗?一定不要因为喝不完放着浪费就喝太多哦,也不要放坏了还继续喝,比较健康才是最重要的。
热心网友 时间:2023-10-08 21:34
这张是生活中的常见饮品,大豆是豆浆的主要食材,对人体健康是有好处的,很多人非常喜欢在早餐的时候喝豆浆,对人们的身体是有一定的保健作用。当然有时候豆浆打多了难免会剩下,丢掉又显得浪费,这时候怎么保存豆浆就非常重要了。那么打好的豆浆应该怎么保存?
1.因为豆浆是一种蛋白质饮品,本身就容易变质,所以建议豆浆最好新鲜饮用,特别是在家、有条件用豆浆机打豆浆时,最好是现打现喝,如果实在喝不完,可以装起来放冰箱里。
2.不少上班族和学生习惯将豆浆放入保温瓶或是杯子里储藏,等上几个小时后再饮用,这种方式是不提倡的,因为在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,因此无论哪种容器保存,都不建议放太久。其次,不要把豆浆跟水垢混在一起,因为豆浆里的皂毒素会溶解暖瓶里的水垢,喝了会危害人体健康。
3.注意豆浆最好不要空腹饮用,因为蛋白质会转为热量消耗掉,起不到补益的作用,加上豆浆的碳水化合物含量较低,因此最好能与馒头、包子、面包一起吃。其次,如果没有条件的话,可以在打豆浆时加入大米,制作成“米豆浆”,因为大米具有补中益气的功效,可以保护肠胃,让豆浆功效发挥到最佳。喝豆浆别忘补钙,记得每天在日光下活动至少半小时,获得足够的维生素D,可起到促进钙吸收和强健骨骼的作用。
热心网友 时间:2023-10-08 21:35
无论是破壁机还是豆浆机,制作出来的豆浆都不能放太久哦~市面上很多焖烧壶有说明,牛奶豆浆不适合长时间存储,因为牛奶和豆浆含有大量蛋白质,在制作、转移的过程,空气中的微生物落入豆浆中,容易繁殖,特别是当豆浆降温到一定温度后,微生物会加速繁殖,坏得更快。建议大家豆浆最好在做出2小时内喝完。温馨提示:冰箱不能杀菌,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖。保存豆浆的方法有什么
1.准备2个能够密闭、又能耐热的瓶子,比如太空瓶,或者特别严实的保温杯。每个瓶子的容量大约与一次喝的数量相当。把它们彻底洗干净,再晾干。 2.把泡好的豆子放入豆浆机,同时烧一些沸水。在制作豆浆的程序快要完成的时候,把太空瓶等器皿用沸水烫一下,让它里面热起来,同时起到杀菌作用。
3.在制作豆浆程序完成之时,倒掉太空瓶中的热水,马上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,留下大约相当于太空瓶容量五分之一的空隙。
4.把盖子松松地盖上,但不要拧紧,停留大约十几秒钟,再把盖子拧到最紧。
5.在室温下等待豆浆自然冷却,冷到室温之后,再把它放进冰箱里。它可以在4℃下保存一个星期。
6.把保存的豆浆取出来,重新热一下,就可以随时喝啦!