“上马饺子下马面”从哪里来的?
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发布时间：2022-04-23 17:58
共5个回答
好二三四
时间：2022-10-01 11:19
上车饺子下车面是我国北方地区的风俗，上车饺子下车面的意思是送行的时候给被送的人吃饺子，接风的时候给被接的人吃面条。上车饺子下车面不单单是迎接客人吃饭的一种习俗，更有着深厚的情谊。
饺子表示团圆，团聚，客人离开时吃上一顿饺子意味着为客人此行离去送上最为诚挚的祝福，当需要迎接客人的时候吃上一顿面条，面条代表长远，长久，比如大家过生日的时候都回习惯的吃上一顿长寿面，也是这个意思，迎客的时候吃面条，表示大家的友谊长久的意思。
懂视网
时间：2023-01-05 01:54
1、“上马饺子下马面”出自北方民间俗语。最初是山东的，因为山东人民好走南闯北，有“闯关东”的习俗。
2、“饺子”要全家一起合作的，有人和面、有人做馅、有人擀皮，最后大家一起包，一家人在一起团团圆圆热热闹闹。
3、“上马饺子”一般来讲如果家里有人要外出或者家里客人要走的话，都是要做一顿饺子吃的。因为古代人出远门不是走路就是骑马，所以这顿饺子就叫做“上马饺子”。
4、“下马面” 这个一般来说的话是有家人回来或者是有客人到来，一般都是要给做面吃的。因为面条很长，人们给他的寓意就是富贵长寿、长长久久，并希望吃了面条能绑住归人或客人的腿，好留他们多住几天，表示主人家的热情和诚意。
热心网友
时间：2023-09-19 07:16
“上马饺子下马面”出自北方民间俗语。最初是山东的，因为山东人民好走南闯北，有“闯关东”的习俗。
“饺子”要全家一起合作的，有人和面、有人做馅、有人擀皮，最后大家一起包，一家人在一起团团圆圆热热闹闹。
“上马饺子”一般来讲如果家里有人要外出或者家里客人要走的话，都是要做一顿饺子吃的。因为古代人出远门不是走路就是骑马，所以这顿饺子就叫做“上马饺子”。
“下马面” 这个一般来说的话是有家人回来或者是有客人到来，一般都是要给做面吃的。因为面条很长，人们给他的寓意就是富贵长寿、长长久久，并希望吃了面条能绑住归人或客人的腿，好留他们多住几天，表示主人家的热情和诚意。
扩展资料
其他民间俗语介绍
1、八月十五云遮月，正月十五雪打灯
释义：今年八月十五云遮月，那么来年正月十五下雪的机会变大。
2、锄头底下有三宝：防旱、防涝、除杂草。
防旱：锄地的时候，土地里面有向地面供水的细管，就像植物的根须差不多，所以我们锄地的时候，土壤孔隙毛细管切断，减弱了土壤水分的蒸发，所以说锄头能够防旱。
防涝：农村锄地的锄头相对于土地来说，起到了人一个翻地的作用，就像晒粮食一样，对于温度来说都保持在一点上面，不仅可以防旱还可以防涝，更加的利于庄稼生长。
除杂草：地里的杂草一般都是要用手去拔掉，当然那个时候锄头对于除杂草可以说是一个顺手的一个工具，“锄头过后无荒地”也是这样来的。所以锄头底下有三宝：防旱、防涝、除杂草。
热心网友
时间：2023-09-19 07:17
“上马饺子下马面”引申于“上车饺子下车面” ，是来源于民间的一种习俗。
“上马饺子下马面”是指送行的时候给被送的人吃饺子，接风的时候给被接的人吃面条。“上车饺子下车面” 这句话不单单是迎接客人吃饭的一种习俗，更有着深厚的含义。民间还有一个说法叫做：送客的饺子迎客的面。
扩展资料：
饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。
在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。
饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个*的归宿。
热心网友
时间：2023-09-19 07:17
上马饺子下马面----------山东民俗
上马饺子下马面
---或称“出门饺子还家面”
山东人好走南闯北，外出，归家，迎客，送客，都有可亲可喜的风俗。
自己家里有人外出，或者欢送客人，都要请即将上路的人吃饺子，这叫
做“上马饺子”，说是饺子的样子象古时的银锞和元宝，希望他出门发财。
家人远归或者有客登门，接风的饭必定是面条，俗称“下马面”，传说是面
条象绳索，绊住来客的马腿，要他多住几天，表示亲热。要是饭食安排错了，
便有些难堪。“下马”吃饺子，表示主人有逐客之意，而“上马”吃了面条，
绊着了马腿，预示旅行将不顺利。
旅行的人先要择吉日，吉日不难排，农历逢三、六、九的日子都是利于
旅行的日子，谚语说：“三六九，朝外走”，俗称六六大顺，“三”与“九”
同宗，，自然也是吉利通顺的。
定下吉日，必遍访亲友，报告行期，若亲友家中有人在旅行目的地，定
要托旅行人带些东西去，并不一定急用，只为表示记挂。在旧日，所带的东
西往往是亲人自做的一双布鞋，所以托人带物，往往只说“捎双鞋”。
旅行结束，要马上给亲人写一封信，报告平安，信封上不写收信人的名
字，而写旅行者的名字，一枚竖式信封，洁白底子上，中间印火红的一淄，
火红处大书“×××平安家信”。信寄到，不待启封，安慰的话语抢先透露
出来。
久在外地，远行归家，也要遍访亲友，每家送些礼品，物不必贵重，一
块香皂，一包糖果，重在表达情义。
现在，这些风俗正有些改变，青年人也都不在乎这些。但对于那些当年
闯关东，下南洋，少小离家白发归来的人，这许多当年的细事，件件铭刻在
心，一顿“下马面”，足令他们感慨万千，老泪横流。
热心网友
时间：2023-09-19 07:18
应该不是典故，而是民俗吧
下面是我查到的：
“送客饺子迎客面”，“上马饺子下马面”意为当亲朋好友出门远行时，要包一餐饺子，大家热闹一番，作为送行的礼仪。希望远行的亲人，牢记家乡的美味饺子，不忘故乡人的深情厚意；另外还有俗语叫：“好吃不过饺子，最疼不过老子。”“好吃不过饺子，舒服不过倒着。”“饺子就酒，越吃越有。”等等，都是民间对饺子美味的真实评价。
热心网友
时间：2023-09-19 07:18
上车饺子,下车面,是东北的习俗
