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热心网友
可以参考下面的步骤:
1、把一个鸡蛋打散。
2、放一点冰糖水再打一下,把蛋打成有点泡泡,打成大半碗的蛋糊。
3、把蛋糊放到热水里用盖盖上隔水蒸个十分钟,一碗香香滑滑的鸡蛋糊就完成了,是不是很简单啊!
热心网友
鸡蛋打散打碎!沸腾的开水冲入即成!