鲍鱼螺有点发黄色是不是坏了

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热心网友

没有。
首先将鲍鱼螺外壳敲碎,去掉螺黄,内脏,苦胆,只留螺肉,用刀子或勺子将螺肉外黑色粘液刮掉,撒盐搓揉干净,反复用水冲洗几次直至干净即可,特别的容易操作。

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