菠菜和胡萝卜可以一起吃吗,其中的成分会有相克吗

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:23

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热心网友 时间:2023-07-03 06:40

菠菜和胡萝卜可以一起吃,其中的成分不会有相克。

菠菜不能和以下食物一起吃,其中不含胡萝卜。因此菠菜和胡萝卜可以一起吃,二者不会相克。

菠菜与黄瓜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

菠菜与豆腐:菠菜中的草酸与豆腐中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

菠菜与牛奶:同食会引起痢疾。

菠菜与鳝鱼:同食会导致腹泻。

菠菜与韭菜:二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。

扩展资料:

菠菜的营养价值:

促进生长发育、增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。


促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。

参考资料来源:人民网-菠菜搭配有讲究:5种食物不宜与菠菜一起吃

参考资料来源:人民网-菠菜营养丰富 注意饮食搭配有禁忌

热心网友 时间:2023-07-03 06:40

  胡萝卜与菠菜可以一起吃的,里面没有会相克的成分。
  胡萝卜有VB,菠菜可以补铁。
但是胡萝卜是脂溶性的蔬菜,所以需要跟油脂一起烹饪才会起作用。
菠菜需要在水里烫一下,因为菠菜含有的草酸, 它不仅具有涩味,还容易产生泌尿系结石。
所以我建议你,滚水里放入菠菜,烫熟,拿出来备用。
胡萝卜稍微炒一下,就放水煮,煮到烂。
  不能与胡萝卜一起吃的食物:
  一、红萝卜不能和白萝卜一起吃。
  二、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。
  三、服用双氢克尿塞时不宜食用。
  四、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失。
  五、未油炒者不宜食用。
  六、食时咀嚼时间不宜过短。
  七、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如山楂、柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
  八、禁忌生食:因此生吃胡萝卜,类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收,从而造成浪费。

热心网友 时间:2023-07-03 06:41

可以的,不会相克的

热心网友 时间:2023-07-03 06:41

看书……

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