发布网友 发布时间:2022-04-23 01:25
共2个回答
热心网友 时间:2023-10-17 08:16
1.两个半的蒜头,不是两瓣半噢,切碎,
一半用油炒至微黄出香味,加点盐,
和另一半生的混在一起,就是所谓的金银蒜.
2.姜一块,切丝.
3.鱼头洗净擦一层薄盐腌十分钟.
4.蒸盘上垫一部份的蒜蓉和姜丝,摆上鱼头,上面再铺上剩下一步蒜蓉姜丝.
5.洒上几滴白酒.
6.水开后上锅蒸十分钟后加点美极鲜酱油7.热锅下一小勺花生油到8成热,均匀的浇在鱼头上听到“咝咝”声就大功告成了来自:求助得到的回答
热心网友 时间:2023-10-17 08:16
双色鱼头最好吃了,就是一半剁椒,一般小米椒。我们每周至少吃一次。来自:求助得到的回答