怎样保存大米一年不坏?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:37

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热心网友 时间:2022-06-14 20:13

一、无氧保存法:

先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。

三、草木灰吸湿保存法:

在盛米的缸底,铺上层草木灰,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。

二、花椒防虫保存法:

花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。

扩展资料

一年之中,根据不同的季节,可适时调整家中大米的存量。一般情况下,夏季天气温度较高,空气湿度较大,大米极易受潮发霉,储存难度较大,理应少存,最好随买随吃。而秋冬季节,温度较低,气候干燥,大米不易受环境影响其食用品质,可以适量多存。

大米吸湿性较强,所以应注意防潮,不宜混存,例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。

热心网友 时间:2022-06-14 21:48

想要保存大米一年可以用透气性差的袋子将大米密封起来并放置于阴凉、干燥、通风的地方保存,或把装大米的袋子放入花椒水中浸泡、晒干再来使用。还可以在装大米的容器底部铺上一些有吸湿效果的草木灰,通过防潮的手段来延长大米的保存时间。

热心网友 时间:2022-06-14 23:39

一、怎样保存大米一年不坏

1、无氧保存法:将要保存的大米放置在通风处摊开吹干,之后将大米装入透气性较小的塑料口袋内,然后将其密封好,放置在阴凉干燥处即可。

2、防虫保存法:保存大米时利用一些具有防虫作用的物质,如花椒等,具体是将20-30粒花椒放在锅内,加水煮出花椒香味后捞出晾干,在用花椒水将装米的袋子浸湿晾干,之后可将大米倒入袋中,同时用布袋将花椒装好放入米袋中,在将米袋密封好,放置在阴凉通风处,即可有效起到防虫效果。

3、草木灰吸湿保存法:若用缸储存大米,可以在缸底铺层草木灰,之后倒入经过晾干吹透的大米,再将米缸盖严放置在阴凉干燥通风处,即可保存很长时间。

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