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发布网友 发布时间:2022-04-22 23:24

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热心网友 时间:2023-10-08 19:04

主料
黄瓜
1根
土豆
300g
辅料

适量

适量

适量

适量

适量
剁辣椒
适量
生抽
适量
五香粉
适量
步骤

1.土豆切丝,清水浸泡几分钟。

2.黄瓜切丝。

3.油热爆香葱姜蒜。

4.入土豆丝翻炒。

5.加生抽。

6.加五香粉。

7.加鲜贝露调味汁。

8.加盐。

9.加剁椒翻炒均匀。

10.加黄瓜丝。

11.黄瓜丝入锅后关火,搅拌均匀即可出锅。
小贴士
1、土豆切丝后一定要用清水浸泡,去掉淀粉,炒出来脆,而且不粘锅。

2、黄瓜倒进去翻均匀就可以,几乎不用炒。

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