武夷水仙和漳平水仙都有什么特点?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:13

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热心网友 时间:2022-08-06 07:44

武夷水仙是闽北的,漳平水仙是闽南的。都属于乌龙茶,但是武夷水仙是条形,漳平水仙是方形。口味来说,武夷水仙浓厚,漳平水仙清香。东然茶园是做福建茶比较有口碑的,两种水仙都有,具体的味道可以自己弄一些试试比较直观。

武夷水仙

漳平水仙

热心网友 时间:2022-08-06 09:02

武夷水仙条索肥壮紧结,叶端折皱扭曲,如蜻蜓头,不带梗,不断碎,色泽油润,香气浓郁清长,岩韵显,味醇厚,具有爽口回甘的特征,叶底呈绿叶红镶边,汤色浓艳清澈,呈橙*。 而漳平水仙具有香气高、滋味醇厚、耐泡、回甘明显等特点,香型的变化十分丰富,有花香、坚果香、奶油香、蜜桃香等多种变化,汤色金黄明亮,叶底鲜活,绿叶红边明显。在福建两大乌龙茶系中,漳平水仙正好身处其中,是闽南乌龙与闽北乌龙过度的一个品种。其发酵度与火功都是正好其中。

热心网友 时间:2022-08-06 10:37

武夷水仙更有岩茶的味道,而漳平水仙柔和有花香,漳平水仙比武夷水仙出名,也更好!

热心网友 时间:2022-08-06 12:28

武夷水仙条索肥壮紧结,叶端折皱扭曲,如蜻蜓头,不带梗,不断碎,色泽油润,香气浓郁清长,岩韵显,味醇厚,具有爽口回甘的特征,叶底呈绿叶红镶边,汤色浓艳清澈,呈橙*。
而漳平水仙具有香气高、滋味醇厚、耐泡、回甘明显等特点,香型的变化十分丰富,有花香、坚果香、奶油香、蜜桃香等多种变化,汤色金黄明亮,叶底鲜活,绿叶红边明显。在福建两大乌龙茶系中,漳平水仙正好身处其中,是闽南乌龙与闽北乌龙过度的一个品种。其发酵度与火功都是正好其中。

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