鹌鹑蛋怎样做才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:11
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-10 19:45
用料
鹌鹑蛋 2斤
八角 4个
干辣椒 2个
花椒（麻椒） 1把
葱 1段
姜 4片
味达美、料酒 各两大勺
老抽 半勺
糖、盐 适量
桂皮 2块
香叶 5-6片
五香鹌鹑蛋的做法
鹌鹑蛋洗净，放锅里煮10分钟捞出放到凉水盆里。
鹌鹑蛋用勺子轻轻敲破皮（我是用手捻碎蛋皮的），放回锅里。所有配料放入。
再加上适量水，没过鹌鹑蛋。
大火开锅后转小火煮5-10分钟，入味。
放凉后一直泡在卤水里就好了
小贴士
记得凉透了以后要放到冰箱里哦！随吃随拿。
热心网友
时间：2022-07-10 21:53
火锅汤里煮来吃，又烫又辣还很香。
热心网友
时间：2022-07-11 01:58
怎样做才好吃
