玉米怎么好吃?
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发布时间：2022-04-22 22:23
共10个回答
热心网友
时间：2022-07-11 08:58
玉米怎么好吃呢？好（读四声）吃为好吃（读三声），喜欢吃玉米的，怎么吃都觉得好吃，不喜欢吃的，做成五星级后都是吃一点点的
分享我经常吃玉米的事情
火烤玉米小时候叫烧包谷，把玉米摘回来后，放到火上直接烤了，一会儿就熟了，那黑黑的玉米粒，吃的满嘴都是，现在吃的不是那味道，而是一种儿时的回忆。
难忘儿时的烤玉米
后来长大后，出来工作，由于环境不同，不可能用火烤了，那只能用水来煮了，玉米剥皮后，直接放到锅中开煮，半个小时后就熟了，吃起来也挺美味，（据说减肥的人经常用这个当晚餐）一般我一次能吃两个，满满的回忆。
水煮玉米
玉米的营养：
玉米中含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素、维生素B族、卵磷脂、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，还含有两种特殊的营养物质谷胱甘肽和玉米黄质，经常食用，有补脑的作用，可以增强脑力，提高记忆力还可以起到延缓衰老的功效。----此段话摘抄来源网络
热心网友
时间：2022-07-11 10:16
奶香玉米
用料
牛奶 1袋
玉米 3根
黄油 25克
糖 30克
清水 650克
盐 1克
奶香玉米的做法
首先准备好食材
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先开最小火，马克西姆不粘锅中放入黄油融化这样更香，然后倒入牛奶，加入白糖和盐少许，放入玉米段盖住小火煮20-25分钟
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关火后再焖一会更入味，这里说一下最好用动物发酵型黄油，我这个做出来奶香浓郁，玉米甜甜的香香的好好吃。
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我家小妮子特别爱吃
牛奶煮出来的玉米格外香，而且牛奶也是可以喝的，有着浓浓的玉米香味牛奶也更好喝。
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小贴士
盐一点点就好
玉米作为常食用的杂粮，它的营养成分比较全面，含有蛋白质、脂肪、糖类，还有一些矿物质，比如钙、磷、铁，含量都比较丰富，还含有一些胡萝卜素、维生素B1、B2、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等等，可以看出玉米它的营养比较丰富。
玉米当中它含有一种非常有效的保健的成分，叫谷胱甘肽。谷胱甘肽，它具有抗癌症，预防肿瘤作用，因此可以用于预防肿瘤。谷胱甘肽也能够清除自由基，因此它的对于抗衰老有很好的保健作用。
玉米当中含有一种物质叫木质素，这种木质素可以刺激身体内的巨噬细胞，是一种免疫细胞，它的活力提高2到3倍，从而提高人体的免疫功能。还含有一些矿物质，比如镁，对于心脏病或者是预防肿瘤，有一定的保健作用。
热心网友
时间：2022-07-11 11:50
付费内容限时免费查看回答将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。煮玉米最好先浸泡20-30分钟，再开大火煮熟。这样能有效保留玉米本身的维生素，吃起来清香、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间略有差异。水开后，甜玉米（明*的）和老玉米需要再煮8分钟，黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分钟，不用过分强调煮开花
热心网友
时间：2022-07-11 13:42
玉米不但价格便宜，是一年四季市场上常有的粗粮、更是很多爱美女士的常备食物，玉米不但口感很好，营养也很丰富，可以煮，也可以用来炒菜。以前我总是喜欢外面卖的玉米，自己煮的觉得不如外面卖的好吃。我最喜欢的粘玉米，自己在家住煮的就是不粘，口感不太好。后来偶然得了一个小窍门，煮玉米的时候带着玉米叶子一起煮，多煮会，30分钟，保证玉米煮的又粘又糯，打开一看，玉米一粒一粒的煮开花了，这样的粘玉米才最好吃哦！所以自家煮玉米更好吃的窍门就是带着玉米叶一起煮，煮30分钟。
原料：玉米、清水。
做法步骤：
第1步、玉米有两种，*的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。
第2步、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。
第3步、30分钟后，玉米出锅，放凉即可使用。
小贴士：
让自家煮玉米跟外面一样好吃的小窍门就是：1.带着玉米叶一起煮，2.煮30分钟。
热心网友
时间：2022-07-11 15:50
一、椒盐玉米
主料：两根一般大小的甜玉米，椒盐，生粉，一个鸡蛋，葱（细点好）。
做法
1、剥玉米，尽量不要剥破，整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀；再加生粉，可以多放些，一直到搅出来是比较厚重的感觉为止，就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去，不要马上用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金*的就好了（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量自己控制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。
5、最后，把切好的葱花撒在上面。
二、金沙玉米
材料
玉米粒150克，红萝卜60克，咸蛋黄2只，葱1根，油，盐适量，料酒少许
做法
1.将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用；
2.红萝卜切丁，加入少许盐备用；
3.锅内放入油，烧热后倒入咸蛋黄泥，爆香，再加入料酒拌匀
4.倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟，撒上葱花即可
小诀窍
1， 咸蛋黄需要提前蒸熟，最好不要使用微波炉加热，容易使蛋黄爆碎；
2， 此菜加盐应少量，咸蛋黄已有盐份；
3，可加入豌豆或青豆之类的绿色豆类，可使营养搭配更均衡，色彩缤纷。
热心网友
时间：2022-07-11 18:14
准备好食材和配料：排骨、腌料粉。方法步骤如下：
第一步：把排骨用温水浸泡，水适量，其中加入白醋、盐、料酒，约需30分钟。
第二步：把泡过的排骨捞出，加入葱姜片、料酒、盐、花椒一起用手抓一下，腌制约30分钟。
第三步：把腌制好的排骨洗净备用。
第四步：把洗净沥好水的排骨加一勺料酒，一勺酱油。
第五步：加入料粉。加多少，要看你今天用多少排骨而定。
第六步：把料和排骨抓均匀。
第七步：把排骨用保鲜膜敷上，放冰箱里一至两小时，没有时间的，急着吃的，就不用放冰箱里腌制了，可以直接下锅去焖。
第八步：锅热油热，倒入蒜头、姜片爆香。（在腌制排骨的时间，你就去剥蒜头、切姜片）
第九步：把腌制好的排骨在锅里摆好。
第十步：把摆好排骨的锅里倒入一瓶啤酒，煮开。
第十一步：接着把排骨上面摆上玉米。
第十二步：盖上锅盖大火20分钟改中小火20分钟。
一锅香喷喷的排骨出锅了撒一点小葱花点缀一下。
热心网友
时间：2022-07-11 20:56
玉米当然是烤着吃最好吃，把新鲜的生玉米棒放在火炭上面烤至表面金黄发出香味，就可以拿来食用味道非常的棒。追答玉米当然是烤着吃最好吃，把新鲜的生玉米棒放在火炭上面烤至表面金黄发出香味，就可以拿来食用味道非常的棒。
热心网友
时间：2022-07-11 23:54
购买时不要剥外皮，越新鲜越好，否则玉米的糖分会转化为淀粉，味道变差。
洗净、去皮、留一层表皮，大锅水烧开，玉米加入，小火微微沸腾的条件下把玉米浸熟，不要用高压锅。
热心网友
时间：2022-07-12 03:08
玉米怎么好吃？玉米有很多种吃法，新鲜可以烤着吃，隔水蒸，炖汤 ，玉米粉，还有我最喜欢吃的就是玉米爆谷花。
热心网友
时间：2022-07-12 06:40
玉米要想做的好吃，就是排骨山药把玉米切成一小段，一小段的炖排骨，玉米汤，非常的好吃，鲜嫩可口，营养丰富，适合各类人群吃，玉米的清香味和排骨的肉味结合到一起，是非常独特的，适合中国人的大众型的家庭都能吃
