最特别的风味的白果腐竹糖水,究竟该怎么做呢?
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发布时间：2022-04-22 22:11
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热心网友
时间：2022-07-26 20:38
最特别的风味的白果腐竹糖水，这道甜汤其实做法非常简单，首先把去皮白果和腐竹洗干净都用水泡上，然后把糖和白果放入锅中煮，煮得差不多的时候再把腐竹放进去，最后再把鸡蛋放进去，这道甜品就做成了。
广东有一道甜汤叫做白果腐竹糖水，它也是一道老少皆宜的药膳，制法非常简单，营养健康，具有清热祛湿的功效，并且口感细腻滑嫩，味道香甜美味，很多人都非常喜欢喝。有人说，它合起来的口感有点像豆腐脑，不过它确实和豆腐脑一样，富含高蛋白。今天就来教大家做这道白果腐竹糖水，喜欢的朋友快点学起来。
首先我们准备一些食材，腐竹、白果、冰糖、鸡蛋。我们把腐竹洗干净，用水泡软，泡软之后剪成小段，放在一旁备用。接着我们把白果洗干净，去皮之后，用水浸泡一个小时，然后把白果和冰糖一起放入水中煮，紧接着，我们把刚刚泡软的腐竹放进去，盖上锅盖煮，直到把腐竹煮化，然后放入鸡蛋，可以把鸡蛋打碎直接放入，也可以搅拌之后再放入。如果你不想用鸡蛋，也可以放入鹌鹑蛋。最后，这道简单好喝的白果腐竹糖水就做好了。
这道汤属于甜品，味道清甜，口感滑嫩，不仅好喝，它还可以提高人的免疫力，增强人体抵抗疾病的能力。它还有化痰的功效，对气喘咳嗽有非常好的效果，因为白果可以降血压，所以高血压患者也很适合食用。总而言之，这道甜品不仅味道好，而且还有很高的营养价值。喜欢的朋友真的可以在家中试试，如果不想要太甜，可以少放点糖，如果喜欢甜口的，可以多放一点糖，放一点红糖味道也非常好。
热心网友
时间：2022-07-26 21:56
首先就是把白果放入锅中，一直熬着熬出汁水，加入腐竹加上一些白砂糖，一直熬至，糖水是非常的香甜可口的，也是特别清凉解暑。
热心网友
时间：2022-07-26 23:31
将白果去壳去皮，放入冷水中煮开后关小火再煮40-50分钟，然后放入腐竹皮，煮至腐竹皮软烂大约20-30分钟，最后加入冰糖等冰糖融化即可。如果用的是干腐竹卷要先在水里泡软，可以同白果一起放入冷水中煮。
热心网友
时间：2022-07-27 01:22
具有特别风味的白果腐竹糖水做法其实很简单，薏米和莲子浸泡一小时，白果肉热水泡五六分钟后去皮去芯，腐竹泡软切成段，鸡蛋煮熟去壳备用，然后就可以开火啦，同时放入薏米莲子和白果，大火煮开后转文火煮一小时，加入腐竹和鸡蛋煮七八分钟即可，最后放入冰糖融化就好啦。
热心网友
时间：2022-07-27 03:30
白果去壳，放入锅中，加水，煮开，白果对开，去除芯，浸泡1个小时，腐竹切段，将白果放入锅中煮开，放入腐竹，煮开，加入煮好的鸡蛋，加冰糖调味即可。
