我做的面包放到第二天就硬了,为什么
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:18
共4个回答
热心网友
时间：2023-09-06 02:27
多加点改良剂，加点奶粉（奶香粉不能代替奶粉），不知道你做什么型，一般小面包烤10分钟左右就行，烤过了硬。
热心网友
时间：2023-09-06 02:27
首先软面包一般是不会有酸味的
把你的配料表发上来
自己磨的面粉应该不能做吧
里面没有添加剂
热心网友
时间：2023-09-06 02:28
高筋粉 2500g注：用白燕的看
砂糖 1000g
鸡蛋 500g
酵母 50g
改良剂 17g
奶粉 80g
精盐 10g
黄油 500
水 750g
牛油香粉 40G
热心网友
时间：2023-09-06 02:28
居家生活小技巧：第二天面包变硬，这样做，学会就心灵手巧
