剩馒头怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:13

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热心网友 时间:2023-02-06 00:49

孜然炒馒头,需要准备一些鸡蛋,馒头,葱花,孜然,盐,把馒头切成小块,然后鸡蛋打进碗里面,加入适量的盐搅拌均匀,然后馒头放到蛋液里面裹均匀,锅里面加油烧热,把馒头丁以及孜然一起放进锅里面炒,用小火一直炒到变色,出锅之前加一些葱末翻炒均匀就可以吃了。
拔丝馒头,需要准备一些馒头,色拉油,白糖,需要把馒头先切成条状,然后再放到凉开水里面浸泡,让它充分的吸收水,锅里面加入一些油,油到七八成热的时候就把馒头放下去,另外准备一个锅子,加入适量的水,再加入白糖进行熬制,在熬制的过程中就会慢慢的出现大泡,出现大泡以后再少许熬制一下,变成小泡泡,颜色变淡黄就可以了,一定不要熬成焦糖色,这样就会影响到口感,然后再把馒头条快速的进行翻炒,让糖浆裹住馒头条,出锅装进事先已经抹过油的盘子当中就可以了。
蔬菜炒馒头,需要准备一些黄瓜,胡萝卜,西红柿,料酒,白胡椒粉,盐,馒头,鸡蛋,番茄,鸡蛋打进碗中加入一些料酒,白胡椒粉,盐,然后再加入一些温水打成蛋液,馒头切成丁状,把黄瓜,胡萝卜,西红柿洗干净切丁,馒头丁需要倒进蛋液碗里面搅拌均匀,锅里面加入适量的油,把馒头丁倒进锅中摊平,一直炒到馒头丁蓬松干爽盛起来备用,锅里面加入适量的油,再把胡萝卜丁炒到变色,然后再加适量的盐调味,把西红柿丁倒进去,炒出一些水,再加入馒头丁翻炒到没有水分,加入一些黄瓜丁略微炒一下,再加入适量的孜然粉,装盘以后就可以吃了。

热心网友 时间:2023-02-06 02:07

材料
剩馒头1个,金不换叶几片,鸡蛋2个,胡椒,盐,油适量
做法
1、鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和水;金不换切碎;
2、剩馒头切长条,裹上蛋液;
3、锅里放入少量油,将馒头条逐一放入煎至金黄,盛出,撒上金不换碎即可食用。

热心网友 时间:2023-02-06 03:41

可以炸馒头片吃,简单,味道好

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