春天吃什么食物好?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:02

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8个回答

好二三四 时间:2022-06-09 01:57


一年一度的春节,是中国人举国欢庆的节日,全家团圆的日子。老一辈人又把年夜饭叫做团年饭,这一天全家老小暂时把工作放下,在家里团团圆圆,共享天伦之乐。

除夕夜的年夜饭在中国人的心目中是最重要的一顿饭,大家欢聚一堂,其乐融融,爷爷奶奶给孩子封红包,一年未见的哥哥姐姐举杯畅饮,畅想未来,一家人共同围坐在丰盛的餐桌旁,看春晚,过大年。

除夕过后的大年初一,第一餐饭都要吃饺子。尤其是中国的北方,几乎家家都在前一天晚上,就包好了第二天的水饺,其实在一些农村,对水饺的馅也是有讲究的。

除夕夜刚过十二点,家里就要开始煮水饺,煮完饺子就和守岁的一家老小开始吃饺子,这顿饺子有着美好的寓意,表示要来年“更岁交子”。其实这个风俗由来已久,从明朝初年就开始了,距今已有六七百年的历史,后来根据“交子”谐音,除夕夜后的大年初一吃“饺子”的习俗就流传至今了。

在南方,春节还有一种传统食物备受儿童欢迎,那就是煎的金黄金黄的“年糕”。这种“年糕”实际上是用江米面和黍子面做成的黏黏的黏糕,同样有着美好的寓意,表示以后的每年要“年年高”。年糕有的是用锅蒸熟,也有的是用油煎熟。一般是春节前就把面和好,做好圆圆的饼状年糕,蒸熟晾凉,吃的时候再用油煎一煎,金黄色的年糕一装盘,瞬间被孩子们抢去了,可见年糕多么受小朋友欢迎。

热心网友 时间:2022-06-08 23:05

荠菜
春季补钙首选蔬菜,非荠菜莫属。荠菜营养丰富,其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高,尤其值得一提的是,其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
香椿
香椿味苦,性寒,有清热解毒、健胃理气功效;它味道芳香,能起到醒脾、开胃的作用。
豆芽
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。黄豆在发芽过程中,黄豆中使人胀气的物质被分解。有些营养素也更容易被人体吸收了。
莴笋
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。

热心网友 时间:2022-06-09 00:23

多吃蔬菜
经过冬季之后,人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等,这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此,春季到来,人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外,污染少,且吃法简单,可凉拌、清炒、煮汤、作馅,营养丰富,保健功能显著,如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方,新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤,应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料,配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等,汤以清淡、味鲜为宜。

热心网友 时间:2022-06-09 01:58

1.在春天大家可以吃草莓,草莓本身就是能够起到润肺健脾的效果,如果是体虚的人可以适量的吃草莓,但是如果是脾胃虚寒的人就不要吃草莓,因为草莓的性质偏寒,有可能会影响到人体的脾胃健康。
2.在春季建议大家可以吃樱桃,樱桃本身就是具有解热的作用,可以起到益气祛风的效果,但是樱桃的性质偏热,如果是阴虚火旺的人就不要吃的太多,尽量的不吃或者是少吃。
3.苹果春季气候变化极大,特别容易感染病菌,建议大家可以多吃苹果,可以增强个人的抵抗力,同时还能够预防人体感冒,也可以为人体补充维生素等营养物质。
4.春季天气会比较干燥,水分也会大量性的流失,建议大家可以多吃点梨子,梨子酸甜可口,而且鲜嫩多汁,还能够起到生津止渴的作用。

热心网友 时间:2022-06-09 03:49

春季要多吃些清淡的食物,有保肝的作用,肝禀风木,仲春时节,肝气随万物升发,而偏于亢盛。祖国医学认为,肝旺可伤脾(木克土),影响脾胃运化。因此,唐代药王孙思邈曾言:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”在这个时节,可适当进食大枣、蜂蜜、山药、锅巴之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻等不易消化的食品。

热心网友 时间:2022-06-09 05:57

适合女性朋友春季吃的食物也是有很多种,比如适当的吃一些春笋,它能够有效的排出肠道内的废弃物,有助于排毒养颜的功效。春季也适合吃一些香椿,它的特点是味苦性寒,有清热解毒,利尿,健胃,理气的功效,能够增加食欲。一般建议春季的饮食,多吃菜类,多吃新鲜的蔬菜,尽量少吃油性大的食物。尽量饮食以清淡,清润为主。可以根据自己的口味选择适合自己的食物,适当的保证营养的均衡和多样化。

热心网友 时间:2022-06-09 08:22

春天食用绿色食物、富含维生素、氨基酸的食物好。中医认为肝和春天相关,肝从五行的属性是属木,此时如果食用一些顺应肝的生理属性的食物,可以对肝脏起到保护作用。绿色也从五色和五行对应,和五脏对应的就是肝、木和春天。春天的饮食中还要多补充优质蛋白,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

热心网友 时间:2022-06-09 11:03

春天就吃一些比较好消化的东西比较好,因为春天新陈代谢的速度是特别的快的。

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