怎么才能炸鸡叉骨外酥里嫩?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:01
共5个回答
热心网友
时间：2023-09-14 21:53
如果炸2次鸡叉骨，仍然不能外酥里嫩。建议用微波炉把鸡叉骨用高温加热4～5分钟，这样在炸保证外焦里嫩。
热心网友
时间：2023-09-14 21:54
炸两次,第一次炸完之后捞起来晾一下,然后再炸第二次,这样能去油,外壳也会更脆。
热心网友
时间：2023-09-14 21:54
这个你在炸之前的时候可以裹一圈鸡蛋液，然后再裹一点淀粉上炸出来的话会外酥里嫩。
热心网友
时间：2023-09-14 21:55
关键是掌握好火候。
热心网友
时间：2023-09-14 21:55
想要把鸡炸的外酥里嫩，就需要掌握好火候，这需要不断的练习，才能够制作出来这么好吃的炸鸡。
