买了新鲜秋葵 要怎么吃?
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热心网友
新鲜秋葵吃法：
秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等。
不过，在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
1、秋葵是一种一年生草本植物，也叫黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。果荚脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。
2、生长环境
喜温暖气候，不耐寒，以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种，经过3～5天便可发芽，苗期大概会持续40多天，5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。
3、营养价值
秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。
热心网友
可以洗净了蘸酱生吃，也可以炒水后凉拌，还可以炒着吃。秋葵的吃法很多，也很随意。
热心网友
秋葵炒肉就挺好吃的！看你个人想吃什么口味的，你都可以尝试一下！你也可以去逛逛美食论坛，或者下载个下厨房app.看看其他人都怎么做的！望采纳
热心网友
煲汤
