黑枸杞泡水怎么是蓝色

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:09

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热心网友 时间:2023-10-05 09:12

黑枸杞富含花青素,花青素有遇酸变红、遇碱变蓝的特性。如果泡黑枸杞的水是微酸性的,泡出来了水就会发红。如果水是中性或微碱性的,泡出来的水就是蓝色的。所以不用担心。

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