发布网友 发布时间:2022-04-22 22:29
共11个回答
好二三四 时间:2022-06-13 03:19
很多人都喜欢吃螃蟹,因为螃蟹十分的美味,不会做的就是外面餐厅吃,会做的就会买回家自己动手做来吃,那么螃蟹如何保存呢?
可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来,并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上,放入冰箱冷藏室或冷冻层保存,一般冷藏可以储存2—3天左右,而冷冻则能保存2个月左右。如果是煮熟螃蟹,用保鲜盒密封装好然后放入冰箱冷藏或冷冻,一般冷藏可以保存2天左右,而冷冻则能保存一个月左右,但冷冻或冷藏过后的熟螃蟹口感和营养都会大打折扣,煮熟的螃蟹最好是能在6小时之内吃完。
可以用塑料盆保存。准备一个塑料盆或者塑料桶,将活的螃蟹放入,注意不要将螃蟹层叠放,然后加入水,水到螃蟹身体的一半高就可以,水太深,螃蟹会缺氧窒息而死,水盆或桶子不需要加盖。如果气温不是很高,可以保存超过半个月。
也可以用浴缸保存。浴缸四壁光滑,螃蟹无法逃跑,把螃蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住螃蟹,当螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,一般可超过7天或更长。
如果不是马上吃螃蟹的话,千万不要用水洗,不然螃蟹会死。
热心网友 时间:2022-06-13 00:27
阳澄湖大闸蟹是鲜活水产品,离水后储存时间较短,所购阳澄湖大闸蟹能在三天左右的时间吃完。没有冰箱的情况下,常见的保存方法主要有:
1、放入塑料盆或塑料桶里:
选活力旺盛的大闸蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把大闸蟹放入其中不能层叠;然后加水至大闸蟹身体的一半高主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋 住。因为您不太可能备有增氧设备,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉,采用这种方法保存阳澄湖 大闸蟹,气温不高的时候大闸蟹保存可超过5天。
2、放入浴缸等水缸里
如果所购阳澄湖大闸蟹量多三五天吃不完,最好的保存办法是,把自己的浴缸---做暂养池---先让出来给大闸蟹享受一下了:因为浴缸四壁光滑,大闸蟹无法逃 跑,然后把大闸蟹轻轻倒入浴缸中,注水到刚好埋住大闸蟹,使大闸蟹八足立起来就可以在水面呼吸,并根据储存时间和数量投放少量的小鱼小虾,用这种方法储存 阳澄湖大闸蟹一般可超过7天或更长,品质好的阳澄湖大闸蟹储存成活率可达95%以上。另外,每天检查大闸蟹,把活力不足的大闸蟹及时吃掉。
3、干放:
即不加水存放,一定要放在阴凉的地方。不然它会被热死。推荐用一个盆,将大闸蟹放在盆里。盆中不能放水,盆上面用湿乎乎的水草或柔软的菜叶覆盖。这样不但能保证大闸蟹的生存环境不干不湿,又能让它获得充分的氧气。
热心网友 时间:2022-06-13 01:45
蒲包扎紧,放阴凉处,有条件的放点冰块,2-3天.
热心网友 时间:2022-06-13 03:20
用绳子绑起来,少放点水,放在盆里就行,大概能放5,6天吧~
热心网友 时间:2022-06-13 05:11
半个月,活的会越来越瘦
热心网友 时间:2022-06-13 07:19
别用手折腾它最多三天。
热心网友 时间:2022-06-13 09:44
放水里,一星期没问题!
热心网友 时间:2022-06-13 12:25
加冰块 2~3天
热心网友 时间:2022-06-13 15:23
两天大概
热心网友 时间:2022-06-13 18:38
几天不死我不知道。没冰箱你可以装些冰在矿泉水瓶里和大闸蟹放在一起,最少能管个三五天吧。我们以前邮寄就是这样子
热心网友 时间:2022-06-13 22:09
我先买个试试,再告诉你