柿子里的黑点是什么?
发布网友
发布时间：2022-04-22 22:21
共1个回答
懂视网
时间：2022-07-06 17:08
1、柿子里面有很多小黑点是柿子未成熟的种子，当然能够吃。
柿子的果肉里藏有一颗颗像芝麻般的小黑点，大家都以为那是种子，其实那只是种子的皮而已事实上，柿子本来有种子。
2、但是经过人工不断的改良，使雌花无法受孕结子，只在果肉内留下一颗颗的种子皮，但是野生柿子的果实内仍可发现颗粒状的种子。
3、柿子没有种子果实怎么发育，不经传粉或其它刺激而形成无籽果实的现象，称为天然单性结实。
4、如葡萄、香蕉、柿子、无花果、无核蜜桔等常形成无籽果实。这些植物的祖先本来不是单性结实的。由于在长期的自然条件下，个别植株或枝条发生突变，形成无籽果实，以后人们就用营养繁殖方法把它保存下来，形成无核品种。
5、形成天然单性结实的原因一方面由于花粉败育，另一方面是子房内含有较高的生长素，并在开花前就已开始积累，使子房不经受精而膨大。
6、据测定无核柑桔品种子房内生长素含量比有核品种的高。
好二三四
时间：2022-08-20 10:30
柿子发黑有几种情况，如果柿子发黑是因为自身留下的种皮，或者由于过度成熟和氧化而导致的果肉变黑，这种情况可以继续食用。那么， 柿子里面有黑点是怎么回事？柿子怎么吃才不涩嘴?下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
柿子里面有黑点是怎么回事？
柿子中的黑点实际上是柿子中退化的种子，它们大多数存在于野生柿子中，人工栽培的柿子基本上没有黑点。柿子经过不断的人工改良，因此柿子的雌花失去了受孕和结子的能力。果肉中只剩下柿子种子的种皮，所以柿子看起来完整无缺，但果肉中有黑色部分。柿子上的黑点就不会成为问题，并且对身体没有影响，因此可以食用。一般来说，柿子中的黑点越小，柿子的涩味就越少。
柿子是热性的还是凉性的？
柿子属于凉性水果。柿子的营养价值很高，其维生素和糖分比普通水果高1-2倍左右。一个人每天吃1个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。因此，多吃一些柿子对人体健康非常有益。在不空腹的情况下，每次吃柿子最好不超过200克。柿子中含有大量的果胶和鞣酸，上述物质能与胃酸发生化学反应，形成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
柿子怎么吃才不涩嘴
1、温水浸泡法：将新涩的柿子在50℃左右的水中浸泡一昼夜，去除涩味。
2、石灰水浸泡法：将涩柿子用石灰水1～5（待澄清）浸泡。一周后，涩味被清除。
3、喷法：将涩柿子放入陶瓷盆中，喷上白酒（两次）。三四天后，涩味就可以去除了。
4、混合包装法：将涩柿子、熟梨、熟苹果等水果混合在一个容器中，密闭，一周后消除涩味。
热心网友
时间：2023-02-04 17:04
柿子里面有黑点是人工培育导致的。 柿子里的黑点是未培育之前是柿子的种子，然后经过不断的人工改良，使柿子的雌花失去了受孕结子的能力，只留下柿子种子的种皮在果肉中，就出现了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，并不是坏了。
柿子里面有很多小黑点是柿子未成熟的种子，是能够吃的。
扩展资料
柿子含糖高且含果胶，柿子的残余留在在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
柿子虽美味，但吃时要注意，不要空腹吃柿子。因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下它们易在胃酸的作用下变成大小不等的硬块;同时不要与含有大量蛋白质的水产品同食，因为蛋白质在鞣酸的作用下容易形成胃柿石；另外糖尿病患者也不宜多食用。
参考资料来源：百度百科-柿子 （水果名称）
