发布网友 发布时间:2022-04-22 22:22
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热心网友 时间:2022-04-17 05:30
芦笋汤的味道非常特别,打碎的土豆和芦笋混合着牛奶的醇香,在各色的香料和奶油的加持下,这道汤有着奇妙的味道,汤水的颜色清新可人,浓稠又鲜美,还能给人体提供足够的热量氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。芦笋的食用制作方法也很简单,可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒,下面推荐几款芦笋的做法分享给大家,供参考。
芦笋是春天的蔬菜,味道清爽,荤搭素搭都不错,十分开胃。但是许多人不知道怎么吃芦笋,菜市场卖芦笋也不像其他蔬菜那样成堆成片的卖,而是把十来根芦笋束到一起来卖,一片菜市场对于食物的烹饪我比较注重原味,注重食材自身的特有味道,而不过度烹调,所以我不知道别人做的芦笋到底怎么样,但是我可以保证我做的芦笋很好吃,不信,你可以试试!
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,它含有天冬酰胺和多种微量元素,对于调节身体机能代谢,提高免疫力都有辅助效果,在国际上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋不仅营养丰富,颜值常带5~10厘米的“白头”(埋在土里的茎)。购买绿芦笋时,“白头”越短越好。“白头”吃口老。选购芦笋,以柔嫩色鲜较粗壮者、长度在23厘米左右基部直径1.5厘米以上者为佳。
炒锅加入适量油烧至七成热下芦笋翻炒,放入适量白醋炒匀,最后柿子椒下锅,再依次调入白糖和食盐,炒入味装盘即可。(吃鸡精、味精的人,也可加入适量鸡精或味精调味)。起芦笋摆盘,放上切好的辣椒丝和小葱丝点缀,起油锅烧热放入蒜米和盐,鸡精调味,再放入蒸鱼豉油一起调汁,最后把自制的酱汁淋上即可,简单美味又营养的白灼双笋就做好咯!
热心网友 时间:2022-04-17 06:48
春季芦笋大量上市,炒芦笋这样做好吃:送一把冲洗干净,根部老掉的部分切掉,用蒜姜小米椒热油爆香,然后锅中点入油,已经焯过水的芦笋放入爆炒,出锅前点食量粉面,即可。
热心网友 时间:2022-04-17 08:23
可以把芦笋切成细丝以后焯一下水,也可以直接下入油锅中翻炒,加入一些蒜蓉,清炒就很好吃。
热心网友 时间:2022-04-17 10:14
首先把芦笋切成小段备用,把大蒜去皮切成薄片。 在锅中放入水和盐,大火煮开,把芦笋焯水,焯水后沥干水份。热锅烧油,放入芦笋翻炒均匀。然后放入料酒和其他的食材进行翻炒,就可以出锅了。
热心网友 时间:2022-04-17 12:22
先将芦笋,洗干净起,处理好切成小片,然后在锅中倒入清水,煮沸后把芦笋放进去焯水,在锅中烧油,放入蒜泥,炒香后加入芦笋,放入盐,鸡精调味,翻炒均匀后就可以吃过了。