猴头菇汤的做法大全家常

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:30

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懂视网 时间：2022-10-18 20:39

1、材料：猴头菇40克，瘦肉250克，准山药20克，莲子30克，桂圆肉3粒，枸杞10克，陈皮5克，盐3克。

2、猴头菇洗净,切成块。瘦肉洗净,切块。淮山药去皮,切成块。

3、锅中注人适量清水烧开,放入瘦肉,汆煮至变色,捞出,沥干水分。

4、砂锅中放入瘦肉、猴头菇、淮山药、莲子、桂圆肉、枸杞、陈皮,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮2小时。

5、加人适量盐调味即可。

热心网友 时间：2023-07-02 04:01

猴头菇瘦肉汤

　　材料：猴头菇、瘦肉、姜、盐

猴头菇怎么炖汤才好喝

　　1. 将猴头菇用水泡软后，清洗干净，剪成小朵。

　　2. 瘦肉清洗干净后，用刀切成小块后焯水捞出备用。

　　3. 将猴头菇、瘦肉、姜片，放在炖盅里，在加入适量的水，隔水炖2小时。

　　4. 最后加入适量的盐调味即可。

　　猴头菇排骨汤

　　材料：猴头菇、排骨、姜片、盐、料酒

　　1. 将剁好的排骨洗净，锅中煮水，加入适量的料酒和姜片，将排骨焯水后捞出。

　　2. 将猴头菇用水泡软后，洗净，切成小朵。

　　3. 将猴头菇和排骨放入锅中，加入少量的料酒，大火煮开后转小火炖30分钟。

　　4. 出锅前可以加点盐即可。

热心网友 时间：2023-07-02 04:01

1、准备猴头菇，红枣，薏仁，枸杞
2、先用清水猴头菇的脏污冲洗干净，然后放入温水中浸泡2小时左右捞出，挤干水分再用清水冲洗2-3次，将水分沥干，用剪刀剪去黑色的根蒂
3、一点瘦肉切片，水煮沸抄一下去除腥味
4、把切好的猴头菇放入，肉片放入炖煮，中途加红枣，枸杞，桂圆肉，薏仁然后慢煮即可