你好,可以告诉我橘子的特点和作用吗? 1
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:15
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-09 04:30
橘子颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果之一。橘树青翠可爱，历代名人对其多有描述——“绿叶素荣，纷其可喜兮”、“青染杂糅，文章烂兮。精色内白，类可任兮”——这是伟大的爱国诗人屈原在《橘颂》中的诗句。诗人赞美橘树枝叶茂密，生机勃勃，绚烂多姿，果实纯洁精美，像一个品格高尚的人。
营养价值： 与梨相比，橘子的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的55倍，维生素Bi的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，烟酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍，可谓营养丰富。橘子还含有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、胡萝卜素、果胶、葡萄糖等。
食疗功效-食： 橘子对冠心病、高血压、糖尿病、动脉硬化、痛风有预防的功效。食用橘子，可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。鲜橘还能健脾和胃、温肺止咳。橘子在临床上常用来治疗坏血病、夜盲症、皮肤角化、呕吐胸闷等病症。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧的薄皮富含维生素C和果胶，可以促进通便，降低胆固醇，亦可解决咳嗽痰多、食欲不振的问题。橘皮加糖煎服还能治感冒。食用橘子，可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。在鲜橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质——“诺米灵”，它能将致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
饮食宜忌： 每天1-3个。吃橘子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃结石。橘子不宜多吃，否则会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。吃完橘子应及时刷牙漱口，以免对口腔、牙齿有害。橘子含热量较多，如果一次食用过多，就可能“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。
保健食谱： ◆橘饼奶耳羹
橘子两个，银耳10-15克，冰糖少许。先将鲜橘用白糖渍制后，压成饼状，烘干备用；取银耳用水发开、洗净：将橘饼、银耳放置锅内，加入清水，先用武火烧开后，改用文火炖煮3-5小时，候银耳烂酥汁稠，加白糖适量即可。此羹具有润肺止咳、补虚化痰的功效，适宜肺燥干咳患者经常食用
◆橘子山渣汁
橘子250克，山楂100克，白糖少许。橘子去皮，放入榨汁机中榨汁；山楂去核洗净；先将山楂入锅内，加水200毫升熬烂，过滤取汁，再将橘汁兑入其中，加入少许白糖即可。此果汁酸甜可口，老少皆宜，具有降压、降脂、扩张冠状动脉等作用，尤其适于老年人或高血压、高血脂及冠状动脉粥样硬化患者。
◆橘子羹
橘子300克，山楂糕丁40克，白糖、糖桂花少许。剥掉橘子皮，去橘络和核，切丁待用；锅内加清水烧热，放入白糖，待糖水沸时，撇去浮沫；将橘丁放入锅中，撒上糖桂花、山楂糕丁即可出锅。此羹开胃助食，润肺止咳，可作为肺燥咳嗽、烦热胸闷、食欲不振及高血压、高血脂、动脉硬化、心血管病等患者的保健食品。
热心网友
时间：2023-10-09 04:31
含维生素C，多吃会上火 一天不能吃太多 皮肤会容易变黄。
热心网友
时间：2023-10-09 04:31
桔子含有丰富的维生素C。但是吃多了会上火，桔子皮泡水有降火的功效
热心网友
时间：2023-10-09 04:32
内容 本文描述的是一种虚幻的景象。这种景象与海市相似，但出现在山上，所以称为山市。作者抓住山市空虚缥缈、瞬息万变的特点，以生动的笔触描述空中楼阁从出现到消失的种种情状，让我们领略到这一自然景象的奇妙。
热心网友
时间：2023-10-09 04:33
[用途]用于胃阴不足，口中干渴，或饮酒过度；消化不良，呕逆少食；咳嗽。
[用法]生食，或绞汁饮。
[附方]
橘子汁：橘子剥去皮，终取汁液，加等量凉开水稀释，并加适量白糖即成。随量饮用。
橘子汁是世界上最主要的果汁饮料之一。其功用同于橘子。
橘子也可配上笋一起食用，橘子笋沾橘子汁很好吃。
