半梅干是什么水果做的?
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半梅干是李子做的。
半梅，通称“李子梅”，又称半梅肉、半梅干，是属于梅类果干的一种，所谓“半梅”即是每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，很特别的外形。
半梅是通过成熟的李子加工而成。对于调理气血、滋润肌肤、舒缓情绪有一定疗效，同时还具有很高的营养价值。
根据《本草纲目》记载，半梅具有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，也能有效的治疗汗斑、脸生黑斑等症状。也因为这个功效使得半梅深受女性朋友的喜爱。对于那些在办公室工作的白领而言，在工作之余来一两颗的半梅既可以美容养颜也可以解乏生津。是作为零食的不二之选。
扩展资料
据说最早发明半梅的是福建省永泰县顺达食品有限公司创始人林德果先生；永泰县因环境优美，盛产李果，素有“中国李果之乡”的美誉。
林德果先生抓住永泰拥有丰富李果的产地优势，建起厂房开始生产果干。为了使品种不那么单一化，他就想到了将李子切割成两半，这样不仅外形更加的剔透而且味道和一般整个的李干完全不一样，更加的爽甜和有嚼劲。
参考资料来源：百度百科-半梅
