发布网友 发布时间:2022-04-23 00:33
共4个回答
热心网友 时间:2023-06-25 15:09
红萝卜25克,洋葱(黄皮)15克,香菜15克
调料:咖喱20克,大蒜(白皮)15克,番茄酱25克,胡椒粉2克,盐2克,植物油50克,葱汁5克,姜汁2克
1,鱼丸备用;
3. 洋葱、红萝卜切丁;
4. 独头蒜切成四瓣;
5. 香菜切段备用;
6. 锅入适量油烧热,放进洋葱、红萝卜、蒜头爆至金*;
7. 加入油咖喱炒出香味;
8. 加入鱼丸翻炒一下,放进适当的水煮开;
9. 见鱼丸浮上汤面撒上胡椒粉即可。
10. 盛出,挤上番茄酱,加入香菜。
热心网友 时间:2023-06-25 15:09
鱼丸可以淋汁儿,按照自己的口味来选择汁水的味道。也可以做鱼丸汤,清淡口味的。这样鱼丸会比较嫩,汤也会很鲜。
热心网友 时间:2023-06-25 15:09
付费内容限时免费查看回答您好,很高兴为您服务。1.将洋葱剥去老皮,切成小丁;蒜切成蒜末。2.锅内放入适量食用油,油热之后下入蒜末进行爆香,爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。3.然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒,炒有2分钟就往锅中加入适量清水,刚好没过鱼丸就好,然后再往里面放入咖喱块,大火煮开后转为小火,然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮。4.再加入少量食盐,大火收汁盛出即可。希望我的回答可以帮到您。
热心网友 时间:2023-06-25 15:10
鱼丸一般吃火锅或者做汇菜,鱼丸汤也不错