吃大蒜嘴怎么会臭
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:37
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热心网友
时间：2023-10-09 10:00
吃完大蒜散发的蒜臭分为两种：一种是口臭，一种是全身散发出的体臭。口臭的原因主要有两个：其一是牙缝之间残留着大蒜碎屑，大蒜成分中的蒜素也吸附在嘴唇、上下额和舌头上，经过一定时间，转化为散发出臭味的物质。另外一个原因是蒜素被肠胃吸收进入血液，随着血液在人体的流动，蒜素被酸化为恶臭物质，通过人呼吸时从口中释放出来。
热心网友
时间：2023-10-09 10:00
其实上完整的大蒜是没有气味的，只有在食用、切割、挤压或破坏其组织时才有气味。这是因为在完整大蒜中所含蒜氨酸无色、无味，但大蒜细胞中还存在有一种蒜苷酶，二者接触则形成有强烈辛辣气味的大蒜辣素。大蒜辣素就是大蒜特殊气味的来源。在这里，我介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。 另外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
热心网友
时间：2023-10-09 10:01
那是蒜味，含点茶叶就没味了
