发布网友 发布时间:2022-04-23 00:35
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热心网友 时间:2023-10-14 17:35
腌制方法:
材料准备:沙葱,碘盐,坛子,开水,辣椒,葱花油,醋。
第一步:把买来的沙葱拣干净,洗干净(一定要多冲几遍把沙葱中的沙子清洗干净)。
第二步:把沙葱一把一把放在坛子里,然后撒上碘盐,一层一撒碘盐。
第三步:往坛子倒入开水,直至盐水盖住沙葱。
第四步:封闭坛子,在阴凉通风处放置15~20天。
第五步:将腌制好的沙葱清洗切段,拌点辣椒,葱花油,调点醋即可食用。
温馨提示:腌制的沙葱想要长时间保存的话,可以在腌制入味之后,将坛子放在冰箱里冷藏保存,若是想要食用时间更长,可以将腌制好的沙葱沥干一些水分,装在保鲜袋里面,然后放在看冷冻室冷冻。
热心网友 时间:2023-10-14 17:35
把沙葱茎洗净,放入开水焯一分钟,然后捞出伴上
盐,陈醋即可。