筋力源在做面条时起什么作用?

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:00

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2023-10-09 01:30

在做面条的时候加筋力源可以使面条更加的劲道,口感更加的好。淘宝就有买的实惠又便宜。

筋力源是 精心配制而成的一种专门用于米面制品、淀粉制品的复配食品添加剂。主要成分是: 碳酸钙、黄原胶、柠檬酸钠、抗坏血酸钠、碳酸钠、氯化钠、淀粉等。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com