发布网友 发布时间:2022-04-23 00:02
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热心网友 时间:2023-06-23 05:46
主料
西红柿
3个
冻豆腐
1块
辅料
食用油
30g
精盐
4g
葱
6g
味精
1g
步骤
1.主料:西红柿,冻豆腐。
2.把冻豆腐放入水里解冻。
3.把解冻好的豆腐切成小丁。
4.在放入水里洗两遍。
5.挤掉水分,去掉豆腐的豆腥味道。
6.西红柿洗净切成块。
7.锅烧热放入葱炸香,放入西红柿翻炒。
8.西红柿炒出水,放入冻豆腐翻炒。
9.同时放入精盐翻炒。
10.翻炒至冻豆腐入味,放入葱花味精。
11.翻炒均匀即可。
12.把炒好的菜装入盘里即可食用。
小贴士
冻豆腐洗两遍,挤掉水分,去掉豆腐的豆腥味道。