茼蒿炒豆腐的做法,茼蒿炒豆腐怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 00:10

共3个回答

热心网友时间：2023-06-23 05:50

一、材料准备：

1、主食材：茼蒿250克、豆腐300克

2、辅料：油适量，盐适量，生抽适量

二、步骤：

1、把豆腐切成四四方方的小块。

2、茼蒿洗净，切段。

3、锅中放油，先把豆腐煎一下。

4、再把茼蒿放进去翻炒。

5、加适量的盐。

6、加适量的生抽。

7、加适量的水煮熟。

8、盛起来用碗碟装好就可以吃了。

三、小贴士：

茼蒿要先放梗在放叶。

热心网友时间：2023-06-23 05:51

媳妇下厨做的茼蒿炒豆腐，方法简单又好吃

热心网友时间：2023-06-23 05:51

　原料：茼蒿一小把，卤水豆腐一小块，葱花、姜末、高汤、鸡精、胡椒粉、盐各适量。
　　做法：把葱花、姜末先放入热油锅里爆香，然后放豆腐煎至表面微黄，接着放入高汤（没有高汤可用水代替）、鸡精、胡椒粉烧至豆腐入味，最后放茼蒿和适量盐炒匀出锅。