韭菜炒鸡蛋怎么炒?
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:50
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热心网友
时间：2022-05-07 05:52
韭菜炒鸡蛋是一道传统的特色名菜，不少菜系中均有出现，其中以在鲁菜最出名，原材料为韭菜、鸡蛋，制作简单。一般人群均能食用。适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人；多食会上火且不易消化，因此阴虚火旺、有眼病和胃肠虚弱的人不宜多食。
做法一
原料：新鲜韭菜100--150克，鸡蛋2个，生油、食盐各适量。
制法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀，油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可。
功效：温中养血，温暖腰膝。
用法：下酒菜、下饭菜均宜。
应用：适用于成年人肾阳不足引起的腰膝酸软，阳痿早泄者，少年不宜经常食用。
做法二
很多人说这道菜还有减肥的功效，如果炒菜时用水代替油的话，效果会更好。
原料：鸡蛋二个，韭菜50克，虾皮10克。调料：植物油15克，姜末3克，盐0.5克，味精0.5克。
做法：鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。
功效：韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。本品采用水炒方法，使用烹调油少，成肴咸鲜软嫩，营养丰富，所含热量少。
热心网友
时间：2022-05-07 07:26
付费内容限时免费查看回答您好，很高兴回答你的问题解答如下，
韭菜炒鸡蛋，做法简单
春天的韭菜，鲜嫩极了，搭配鸡蛋营养丰富，美味下饭菜妥妥的！
原料：韭菜、鸡蛋、稻米油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、备好食材： 韭菜洗净切成段备用，鸡蛋备好。
第2步、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用。
第3步、热锅冷油，下蛋液煎至凝固盛出备用。
第4步、锅内再次加入少许油，下韭菜翻炒至熟，加入少许盐调味。
第5步、倒入炒好的鸡蛋混合炒匀即可出锅
提问就是我买的指甲贴我用的是胶水粘住的。胶水粘住了我的指甲。我的指甲会不会掉下来。会不会出血
就是说我的指甲会不会有伤害
回答不会
热心网友
时间：2022-05-07 09:34
先把鸡蛋炒熟，然后把韭菜洗净切断，放入鸡蛋中，翻三五回即可吃了。
